Кітава - це дієта з чистої шкіри

Кітава - острів у Папуа-Новій Гвінеї. Ви можете багато чому навчитися із здорового харчування людей, які тут мешкають.

Папуа-Новій Гвінеї

Глиняні маски або пілінги з фруктових кислот самі по собі не можуть творити чудес, якщо ви їсте неправильно. Приказка "ти те, що ти їси" є настільки старою, наскільки правильною. Дієта Китави особливо ефективна для чистої шкіри. Той факт, що він забезпечує бездоганний колір обличчя, доводить цілий острів, який ним харчується - і не знає проблем зі шкірою.

Китава: Наукове дослідження

Насправді на всій Кітаві, острові в Папуа-Новій Гвінеї, немає жодного жителя з прищами. Шведський лікар Стаффан Ліндеберг першим продемонстрував зв'язок між шкірою та особливим харчуванням: Ліндеберг спостерігав за жителями південної частини Тихого океану майже два з половиною роки. Жоден із 300 досліджуваних у віці від 15 до 25 років навіть не мав прища за цей час. Навіть незважаючи на те, що в цьому віці багато людей зазвичай страждають від пошкодженої шкіри. Інші хвороби, такі як інфаркти та інсульти, також абсолютно невідомі на острові Кітава.

Меню дієти Китави

На маленькому острові в південній частині Тихого океану немає алкоголю, кави та жодної промислово обробленої їжі, як ми часто їмо в цій країні. Ні фаст-фуду, ні готових страв. Він містить лише невелику кількість клітковини та вітамінів, але набагато більше нездорових жирів, цукру та ряду штучних консервантів та підсилювачів смаку. Натомість їдять жителі Китави, схоже на класичну їжу кам’яного віку: багато нежирного м’яса, риби, свіжих фруктів, таких як ананас, папайя та кавун, а також солодкої картоплі та ямсу. Його смажать лише на здоровій кокосовій олії. Крім того, практично всі продукти, що містяться в дієті Кітава, мають низький глікемічний індекс, що, як було показано, зменшує прищі. Приємний побічний ефект: завдяки цій дієті ви втрачаєте кілька надокучливих зайвих кілограмів.