Класичне печиво з шоколадною стружкою Класичне печиво з шоколадною стружкою - Іна їсть
Будь то день народження, вечір для дівчат чи кава з бабусею - я люблю готувати для своїх друзів та сім’ї. Найчастіше мені навіть веселіше, ніж стояти на кухні для себе. У суботу мене запросили на вечірку і з нетерпінням чекали чогось смачного. Це повинна бути проста їжа для пальців, яку ви можете погризти. Що може бути краще, ніж печиво!
Так, якщо ви прочитаєте рецепт, ви можете здивуватися, наскільки милий цей рецепт. Зазвичай я вживаю дуже мало цукру, але цього разу я дозволяю йому розірватися. Зрештою, на вечірці ви можете просто витанцьовувати всі калорії. Під час випікання слід змінювати час випікання залежно від печива, яке ви хочете. Залежно від того, віддаєте перевагу печиву м’яке чи хрустке, я вказав вам час випікання нижче.
Ви не повірите, як швидко з’їли хрусткі шматочки того вечора. Після одночасного крику про те, яке смачне печиво, за 10 хвилин було поглинуто близько 40 печива. Скільки було гостей, залишається моєю таємницею. Просто переконайтесь у рецепті.
Класичне шоколадне печиво
інгредієнти
Приблизно на 30 печива
220г вершкового масла
150г цукру
150г коричневого цукру
2 яйця
1 чайна ложка ванільного екстракту
300г борошна
250г мелених вівсяних пластівців
1/2 чайної ложки солі
1 чайна ложка розпушувача
1 1/2 чайної ложки харчової соди
50г шоколадної стружки
100г крупно нарізаного цільномолочного шоколаду
підготовка
Збийте масло, цукор і яйця до піни. Перемішайте ваніль і сіль. У другій мисці змішати разом борошно, вівсянку, розпушувач та соду. Потім замісити з цукровою сумішшю. Нарешті попрацюйте з шоколадом.
Розігрійте духовку до 180 ° C духової шафи. Потім сформуйте кульки для тіста розміром з м’яч для гольфу і покладіть їх на деко, застелене папером для випічки, з великою кількістю простору між ними. - Покладіть 12 печива на піднос. Випікати відповідно до бажаної консистенції. Близько 8 хвилин для м’якої серцевини та близько 15 хвилин для хрусткого печива.