Класичний курячий суп з рецептом рису Просто смачний Elle Republic
Класичний курячий суп з рисом не виглядає ефектно, але його ефект і смак неперевершені. І звичайно це легко приготувати. Я виріс з цією класикою і досі люблю цей суп.
Моя мама завжди готувала цей суп з дикого рису, і я залишалася йому вірна. Тим більше, що коричневий рис набагато корисніший. Також вона поклала в суп моркву та селеру. Тепер, коли я сама можу вирішити, що додавати в суп, я волію використовувати горох і папір, тонко нарізану моркву. Ви можете сказати, що селера не був моїм першим вибором у дитинстві. На жаль, я повинен обійтися без дикого рису для дітей мого найдорожчого швабського. Але насолода такою корисною їжею не повинна пропасти через рис. Найдорожчий шваб досі знає суп від бабусі. Це не може бути більш традиційним.
Класичний курячий суп з рисом допомагає при застуді
Зараз, коли знову з’являються перші застуди, а деякі стільці залишаються порожніми, цей суп є найкращим домашнім засобом для відновлення сил. Мене завжди дивує те, як швидко спрацьовує цей приплив енергії. Вчені вже довели дивовижний ефект проти застуди. А старі домашні засоби завжди працюють.
Для класичного курячого супу з рисом вам потрібно лише кинути курку в каструлю з рисом, а все інше плита зробить сама. Я рекомендую довгозернистий коричневий рис або суміш дикого рису. Він стає м’яким, але зберігає свою хрустку текстуру. Білий рис ризикує стати кашоподібним. А якщо у вас немає часу або ви занадто втомилися самостійно готувати суп, ви можете просто захопити курку-гриль. Я дізнався про це від мого найдорожчого швабця (завжди залишаючись дієвим). Звичайно, можлива і куряча грудка. Але я люблю брати з собою ніжки та крила, бо кістки надають супу хороший аромат.
Порада: Я ріжу цибулю в ручному міксері настільки дрібно, що підозрілі діти вже не помічають їх у супі. Це завжди працює! Я також додала курячий бульйон, щоб суп став ще міцнішим. Але є і вода. Якщо ви хочете зробити варіацію цього супу, ви також можете з’їсти курячий суп з лимоном та савойською капустою. Насолоджуйтесь і найближчим часом одужуйте хворих на застуду чи грип.