Ключі до протиракового харчування; запальні, інфекційні, аутоімунні захворювання
Жан-Крістоф Шарріє, Меріз Груссард, Софі Бартчак
Про
Результат зустрічі між пацієнтом, Марісе Гуссарт, її лікарем загальної практики Жаном-Крістофом Шарріє та журналісткою, яка спеціалізується на здоров’ї Софі Бартчак, ця книга - за запитом пацієнтів! - це винятковий путівник, що поєднує нові харчові принципи, практичні поради та рецепти, результат щоденної практики та спільного людського досвіду.

Цей досвід і ці рецепти, терпляче поєднувані роками, за порадою доктора Шаррі і які дозволили їй стабілізувати свою хворобу донині, Меріз регулярно ділиться ними з родичами, друзями друзів або навіть пацієнтами, які шукають підтримки на кухні.
Прекрасна ілюстрація принципу, викладеного Гіппократом: "Нехай ваша дієта стане вашим першим ліком", ця книга є важливим інструментом для всіх, хто хоче взяти на себе відповідальність за своє здоров'я та свою тарілку, прийнявши відновлювальну, збалансовану та детоксикуючу дієту до часу. Orgnaisme (наприклад, під час застуди, болю в суглобах і запалення). Але також і, перш за все, для всіх пацієнтів, які страждають на рак або інші інвалідизуючі запальні патології (аутоімунні, інфекційні захворювання), які зможуть встановити дієту, адаптовану до їх розладу.
Читати далі Закрити
Резюме
Вступ.
Діалог між лікарем, д-ром Жаном-Крістофом Шарріє та його пацієнткою Марісе.
Історія Меріз.
Їжа, ліки ?
Дієта проти раку.
Помітні відмінності від інших протиракових дієт.
Полювання на цукор.
Подбайте про підшлункову залозу: протизапальна дієта.
Видалити прозапальну їжу.
Видаліть продукти та рослини з гормонально-стимулюючою дією.
Їжу на вибір.
Поради в кожному конкретному випадку.
Святкові страви та напої.
Як ця дієта також допомагає боротися із запальними та аутоімунними захворюваннями ?
150 рецептів проти раку Maryse.
Сезонні меню.
Входи.
Страви.
Десерти.
Спеції, приправи та соуси.
Фруктові та овочеві соки та смузі.
Трав'яні чаї.
Ефірні олії в кулінарії.
Порада Maryse щодо того, щоб добре харчуватися за будь-яких обставин.
У ресторані.
З друзями.
Подорожі.
Де придбати свою продукцію ?
Як робити покупки ?
Додатки.
Що таке ендобіогенез ?
Бібліографія.