Клужський фестиваль пивного дня в Клужі

Craft Beer Festival - це захід, присвячений крафтовому пиву та незалежним фабрикам в Румунії, який залучає до Клужу понад 22 виробників крафтового пива та сидру, напої подаються безпосередньо пивоварами з трибун, влаштованих у місці проведення фестивалю.

клужський

Щоб отримати більше актуальних новин, відвідайте головна сторінка ДЕНЬ CLUJ

Фестиваль пивного ремесла повертається з 13 по 15 липня 2018 року в парк спорту в місті Клуж-Напока. Порівняно з минулорічною ініціативою, в якій взяли участь близько 10 місцевих виробників пива та сидру, цьогорічне видання представляє подвійну кількість крафтового пива, п’ять з яких - з графства Клуж.

Місцеві виробники пива та сидру, про які було оголошено під час заходу: 1717, Амістад, Пиво в Клужі, Берета, Брюдог, Капра Ноастра, Кларкс Сидр, Чікі Сор, Комбайн, Хопхед, Хмелеві хулігани, Лапушна, Немяна, Нейрон Маш, Одне пиво Пізніше Патос, Сікару, Три щасливих пивовара, Вежа пивоварів, Міська пивоварня та Загану.

Продюсери приїдуть на фестиваль як із встановленим сортом пива зі свого портфоліо, так і з нещодавно випущеним пивом, деякі з яких вперше доступні на фестивалі в Клужі. Серед пива, вперше доступного на фестивалі крафтового пива, ви можете знайти полуничний молочний коктейль IPA, одноразовий хмелевий IPA Sorachi Ace (обидва від Hop Hooligans) або навіть пиво з каскарою, вироблене Kutuma для Мерона, яке можна скуштувати виключно на вихідних.

Вступний курс з конкурсу пивоваріння та домашнього пивоваріння

Під час фестивалю буде організований вступний курс пивоваріння під назвою «Мистецтво виготовлення пива», який проводять професіонали у цій галузі та координують його Brews Brothers, найбільший постачальник обладнання, присвяченого любителям пивоваріння самостійно. Фестиваль також включає конкурс домашнього пивоваріння, відкритий для всіх любителів пива, в якому оцінюється робота тих, хто готує пиво вдома. До складу журі входять 5 спеціалістів з пива та поціновувачів пива, а призи запропонують ті, хто від Brews Brothers.

Протягом 3 днів фестивалю такі групи та виконавці, як Ска-нк, Девід (із групи David & 6 Martini Band), Natif, Infusion та Андрій Петру виступлять перед публікою, а в зоні, присвяченій їжі, будуть присутні: Cimbru, Alioli, Blend .Рецепти та закуски, Харчовий загін, Bătrânul Sas, Yep'n Yo та Bianco Milano.

Фестиваль крафтового пива відбувається з п’ятниці вдень, з 16.00, до неділі ввечері, у парковому готелі Sport (Aleea Stadionului), і вхід вільний.