Кмин (Cavum carvi) - CSID Що відбувається, докторе
Опис
Кмин - трав’яниста рослина сімейства морквяних, яка росте в горбистій місцевості як стихійно, так і в посівах, плодоносячи лише на другий рік. З давніх часів він використовувався як пряність для сирів, м’ясних заготовок, супів, рослинних кремів, а також як лікарська рослина.
Збирають його в лікувальних цілях фрукти (насіння), невеликий, довжиною близько 5 мм, коричневий, овальний, витягнутий, злегка вигнутий, з характерним ароматичним смаком і запахом, гострий, характерний.
Склад
Насіння містять фітонциди (карвон, карвеол, карвакрол), слизи, альбуміноїди, вуглеводи, смоли, таноїди, мінерали, фітостерини.
Дія
Фітотерапія препаратами плодів кмину заснована на їх ветрогонної, спазмолітичну, в’яжучу, сечогінну, відхаркувальну, шлункову, галактогенну та верміфугуючу дію.
Терапевтичні показання
Застосовується для боротьби з коліками у дітей та годуючих матерів. В останньому препарати кмину можна використовувати для стимуляції секреції молока разом з іншими рослинами, що мають синергетичний ефект (аносон, кріп).
Фітотерапія кмином також показана при астмі, головному болі, застуді, анорексії, метеоризмі, фізичній астенії, раку товстої кишки та раку шкіри.
Адміністрація:
настій приготувати з 1 чайної ложки фруктів на 1 склянку води і пити 2-3 склянки на день. Для немовлят та дітей готуйте настій половини чайної ложки плодів кмину на 100 мл води. 6 столових ложок дають немовлятам, тоді як дітям старше 5 років можна давати повну кількість протягом дня.
Запобіжні заходи та протипоказання
У високих концентраціях може дратувати шкіру. Передозування вагітними жінками може спричинити викидень і може виникнути ризик епілепсії у маленьких дітей.
У косметиці
Мазі на основі кмину використовують для поліпшення зовнішнього вигляду шкіри, усунення ознак втоми та інтенсивного зволоження шкіри.