Книга, яка повинна важити - Південь
Міріам Скендер, доктор медицини, яка закінчила дієтологію та мезотерапію в Бордо-2, щойно опублікувала “Чому вони худі? », У Pictorus, книга, яка має справжній успіх.
Встановлена в Сенон протягом одинадцяти років, вона бачила багатьох пацієнтів, і в основному жінок, що потребують зниження ваги у своєму кабінеті. Деякі вже спробували безліч дієт без успіху.
Метою Міріам Скендер було не написати ще одну книгу про дієти, а пояснити основи збалансованої дієти, якою повинен займатись кожен. Насамперед жінка розмовляє з жінками, тоді як переважна більшість книг з цих тем написані чоловіками.
Його метод простий: харчуватися здорово, вміти поєднувати продукти, харчуватися п’ять разів на день, компенсувати різницю дієтами. “Існує перша фаза схуднення, іноді так звана фаза винагороди і особливо остання фаза стабілізації. Я зазвичай кажу своїм пацієнтам на першому прийомі, що якщо їм не доводиться поважати цей останній, то не варто, щоб вони починали дієту ", пояснює Міріам Скендер.
Перша зустріч може тривати годину, вона хоче все знати, все знати, все записати. Метод настільки доведений, що тепер його колеги-лікарі, а також кардіологи, пульмонологи, гінекологи, акушери направляють до нього своїх пацієнтів. І, як результат, вам часто доводиться чекати кілька тижнів, перш ніж призначити зустріч. Скільки ваших пацієнтів мають успіх? Відповідь швидка: "Я хотів би відповісти вам 99,9% і не вважаю, що я претензійний, але 0,01% невдач - це люди, які не поважають кроки і головним чином стабілізацію. "
Пацієнти прибувають як з Пуатьє, так і з узбережжя Басків, тобто ...
"Чому вони худі? », Ред. Пірктури, 13,80 євро.