Книга молочного козла від ферми до сиру
Обов’язковою умовою є достатньо місця для пасовища та козлячого сараю. Коза дає два-три літри козячого молока на день. Утримуючи жменьку кіз, самообслуговувачі можуть не тільки насолоджуватися власним свіжим козячим молоком, але й виготовляти молочні продукти, такі як масло, йогурт, сир, кварк та рікотта. Козяче молоко та продукти, виготовлені з нього, - як і овече - легше засвоюються і мають менше холестерину, ніж коров’яче. Окрім трави (із якомога більшою кількістю дикорослих трав) та сіна, козячий корм є популярним козячим кормом (концентрований корм), овочами (коренеплоди, такі як морква тощо) та фруктами (яблука, груші тощо). Звичайно, також можна їсти козяче м’ясо. На пасовищі та в козлі завжди має бути достатня кількість води. Рекомендується цілорічний вільний вигул. Оскільки кози тікають, коли загрожує небезпека, їх не можна зв’язувати. Швидше, огорожа пасовища повинна бути відповідно високою та надійною. ISBN: 3800177498
Брати та сестри Прхен Посейдон та Афродіта Англо-Маль Штайрершеккен - дуже приручені, справжні козенята. 06641211725 Або 0650 6826126 Ось нинішні фотографії моїх міні-кіз 4 красивих міні-кіз, вони повністю виросли від 42 до 45 см заввишки. Вони звикли до відкритої стайні, грайливі і дуже цікаві. У зв’язку з припиненням розведення, у нас досі є 3 кози-штирійські кози на продаж із племінної книги.
Коза з мідною шиєю тісно пов’язана з чорношиєю козою Вале. У цієї породи довга двоколірна шерсть, передня половина тіла мідного кольору відокремлена від білих задніх ділянок різкою лінією. У обох статей міцні роги і борода. У 19 столітті були цілі стада цих гордих козлів. В останні десятиліття він неодноразово з’являвся у популяції чорношийних коз Вале. Оскільки їх не вважали офіційною породою, цих коз в основному забивали. З 2006 року Pro Specie Rara веде боротьбу з відданими заводчикам у Вале і Бернському Оберланді - а з 2010 року і на фермі з Бруннрейн - для збереження найрідкіснішої кози в Швейцарії.
Усі мої сільськогосподарські тварини мають просторово відокремлені території. Лише взимку, коли погода погана або з додатковим годуванням, вівці повинні шукати притулку разом з козами. Загалом у своєму розпорядженні вони мають площу понад 2 га. В основному, однак, я не вірю в утримання козлів та овець разом, оскільки раніше зазначав, що спільне життя є досить негармонійним. Вівці переважають у вазі, кози - у своїй кмітливості. Однак у сніг та холод ви бачите, як вони зближуються і дедалі більше солідарні. Характери пасовищ також різні і пристосовані до тварин. Вівці пасуться на чистому пасовищі, кози мають більш багату на види рослинність, яка краще відповідає потребам їх годівлі. Голуби живуть у вольєрі, де можуть літати.
ISBN: 3800177498