Книгарня SOPHIA - Кулінарне мистецтво Святої Гори - поварна книга Богоявлення, Мілопотаміт, чернець

  • АВТОРИ:
    • Богоявлення, Милопотаміт, чернець
  • Паломники, які відвідували Святу Гору Афон за останні роки, безперечно бачили на пангарах афонських монастирів та скитів книгу отця Епіфанія Милопотаміта - "Кулінарне мистецтво Святої Гори", Ред. Synchronoi Orizontes, 2008 р. Робота відомого афонського кухаря, крім грецького видання, воно вже мало англійське, німецьке та навіть російське видання. Ось, нарешті, книга з’явилась і румунською мовою.

    sophia

    Для атонітського кухаря великі свята, що відзначаються з помпезністю в таких монастирях, як Велика Лавра або Івірон, є важкими днями, особливо якщо він випадково отримує почесне запрошення з підписом абата, взяти на себе "важку і копітку службу кухаря ".

    Потім, проводячи підготовку в якості диригента, маючи велику допомогу, він повинен приготувати немислимо велику кількість їжі - все однаково смачно - для дуже великої кількості паломників. Сам факт, якщо його не повторити в подібних випадках, можна вважати дивом.

  • КОЛЕКЦІЯ:
    • Здоров’я/дієтологія
  • ВИД: 2016 рік
  • ISBN: 978-960-398-449-8
  • СТОРІНКИ: 264
  • ФОРМАТ: 20,5х23 см