Кочова їжа - придатна для життя

Вставати вранці та виходити, не встигнувши прийняти душ, або замовити їжу в Інтернеті, якщо у вас немає часу робити покупки після довгого дня; провести вечір у місцевій кав’ярні, щоб вдосконалити файл для надсилання: усі ці ситуації сильно ускладнюють харчування, і саме тому ми в кінцевому підсумку відмовляємось від рішень в останню мить.

І під час подорожі, або транзитом через аеропорти, не менш важко зробити правильний вибір.

Якщо ви один з тих кочівників 2,0 або тих дуже зайнятих людей, відкрийте в цій статті наші рішення, які допоможуть вам харчуватися краще завдяки стратегіям, які легко налаштувати та застосувати.

Ця стаття розділена на дві частини: знайдіть наші стратегії для зайнятої людини, а також наші стратегії для людини, яка часто перебуває в русі.

Якщо ваші тижні заповнені з понеділка по суботу, ознайомтеся з цими кількома стратегіями, які будуть вам дуже корисні !

Готуйте їжу в неділю

Ми запрошуємо вас щонеділі брати хоча б 3 години для приготування їжі на тиждень.

Протягом цих трьох годин запишіть їжу на тиждень на папері. Це не тільки допоможе вам передбачити доручення, які вам потрібно зробити, але й заощадить багато грошей і, зрештою, зробить здоровий вибір. !

Не потрібно складати занадто детальний список, це скоріше питання про те, щоб приділити собі час до тижня вперед і організуватися з цією підготовчою роботою.

Запишіть кожен прийом їжі, наприклад:

Сніданок: шматок фрукта, два варених яйця, миска вівса
Обід: тарілка овочів, 400 грам риби, шматочок фрукта
Вечеря: салат зі шпинату, з грибами та помідорами, тарілка кіноа зі стейком

Будьте креативними, не соромтеся проводити якісь дослідження в мережі, або запитуйте своїх друзів за ідеями.

Як тільки ваші ідеї їжі будуть на папері, складіть список інгредієнтів, які вам потрібно буде отримати.

Нарешті, озброївшись цим списком, вирушайте за покупками.

Почніть готувати деякі страви заздалегідь. Іноді неможливо підготувати їх заздалегідь, але в більшості випадків це можливо. Наприклад, ви можете заморозити певні продукти, приготувати певні соуси, виміряти потрібні порції тощо.

Деякі наші клієнти готують усі страви по неділях, а інші просто відкладають те, що їм потрібно. Звичайно, деякі страви готуються легше, ніж інші (наприклад, сніданок); також робіть все можливе, і якщо ви можете присвятити 30 хвилин на день приготуванню їжі, зробіть це.

Ви також можете нарізати всі свої фрукти та овочі та зберігати їх у посуді, або приготувати велику миску смачного фруктового салату, який ви зможете тримати в холодильнику кілька днів.

Важливість сніданку

Якщо присвячення трьох годин щонеділі вас не влаштовує, ви можете щодня приділяти трохи часу підготовці їжі, бажано перед роботою (або вирішенню вашої лавини електронних листів).

Замість того, щоб просто готувати сніданок, ви можете використовувати його для приготування всіх своїх страв протягом дня. Це допоможе вам не тільки витратити трохи часу на себе, але і мати все своє харчування під рукою протягом дня.

Щоб ця стратегія спрацювала, як, наприклад, приготування їжі в неділю, запишіть на аркуші паперу, що б ви хотіли їсти, а потім приготуйте їжу.

Коробки для обіду Bento дуже практичні для цього; для організації їжі ці коробки містять кілька відділень, які можна поставити в мікрохвильовку.

Готуйте білки заздалегідь

Як і ваші фрукти, ви можете заздалегідь підготувати білки, наприклад, курячі грудки, які будете готувати та зберігати в холодильнику; або зварені круто яйця або стейки. Це дозволить вам отримати ваш білок на наступний тиждень !

Ви також можете приготувати супи з високим вмістом білка, рагу з сочевиці або чилі, які дуже добре зберігаються.

Готуйте овочі заздалегідь

Ви також можете заздалегідь підготувати свої овочі. Поріжте овочі, наприклад, моркву чи огірки, і візьміть їх із собою в посуді. Це дозволить вам споживати свіжі овочі, багаті поживними речовинами, і забезпечити споживання овочів !

З цим у вас більше не буде виправдань 🙂

Овочі швидко втрачають свої поживні якості через кілька днів при нарізанні. Тож намагайтеся швидко їх споживати.

Ви також можете сортувати свої овочі, наприклад, у скляних банках. Отже, під час їжі, вам просто потрібно вибрати овочі, які ви хочете додати до своєї тарілки.

Маючи під рукою свої фрукти та овочі, ви заохотите не поспішати готувати та варіювати свої рецепти.

5-та стратегія: Рідке харчування

Якщо у вас немає часу на приготування страви або під рукою немає посуду, рішення в їжі може бути рідким.

Для цього у вас є кілька ідей:

Є кілька блендерів, наприклад, один вдома, а інший на робочому місці. Деякі моделі дуже легкі та розумних розмірів, наприклад, змішувач Magic Bullet ® .

Використовуйте свій блендер для приготування шейків заздалегідь, і, як і м’ясо, зберігайте їх у холодильнику, будь то вдома чи на роботі.

Готуйте сухі продукти раніше часу (як сухофрукти, овес тощо), які ви будете тримати в банках.

Використовуйте будь-які інгредієнти, які вам потрібні для шейкера, так що потім легко додати рідину (вода, сік, молоко тощо)

Ці шейкери, які легко взяти, дозволять вам споживати якісну їжу та забезпечити споживання білків, вітамінів та мінералів.

Звичайно, вони аж ніяк не є заміною вашої їжі; скоріше розглядайте їх як рішення, коли вам не вдається готувати.

Якщо ви один з цих кочівників, постійно перебуваючи в дорозі, ці кілька стратегій допоможуть вам поліпшити своє харчування.

Хоча кочове життя не повинно бути виправданням для неправильної дієти, ми так само усвідомлюємо, наскільки це може бути важко; проте, трохи підготувавшись, ви зможете смачно поїсти.

Виберіть місце

Якщо у вас запланована поїздка, скористайтеся сервісами, такими як Google Maps або Yelp, щоб знайти те, що поблизу має бути вам, або готель, в якому ви зупинитесь.

Шукайте здорових варіантів навколо себе, таких як хороші ресторани (часто вегетаріанські ресторани мають широкий вибір здорових страв), органічні магазини або ринки. І звичайно, не забувайте про спортзал !

Якщо ви можете обрати свій готель, забронюйте номер поруч із місцями, які ви знайшли; це полегшить вам придбання здорової їжі замість піци щовечора.

Виберіть кімнату з кухнею

Деякі готелі пропонують номери з міні-кухнею. Ці маленькі кухні дозволять готувати їжу у вашій кімнаті.

Але якщо такі кімнати занадто дорогі, просто переконайтеся, що у вас є холодильник, який дозволить вам зберігати прохолоду:

Фрукти та овочі
Вода
Білий сир
Йогурти
Сир
Арахісове масло
Цілісний хліб
Індичка та курячі грудки
Молоко
Сухофрукти

Для жорсткого кочівника

Якщо у вас насправді неможливо здійснити покупки, коли ви приїдете, ви завжди можете замовити всю необхідну їжу і відправити її посилкою до своєї кімнати або до місця проживання, в якому ви будете перебувати.

Наприклад, ви можете доставити білковий порошок, фрукти та овочі, а також основні кухонні приналежності.

Якщо ця стратегія здається дорогою, це може коштувати вам дешевше, ніж їсти щодня в обід і ввечері.

Запитайте про меню

Якщо на вашому тижні будуть переважно ресторани, чому б не провести дослідження заздалегідь? Дізнайтеся про ресторани навколо вас, і не соромтеся проконсультуватися з меню на веб-сайті ресторану.

Все більше ресторанів мають меню в Інтернеті; це полегшить вам вибір, що споживати заздалегідь, подібно до того, як ви зможете робити рекомендації, якщо ви перебуваєте в групі.

Використовуйте білкові порошки

Найчастіше саме споживання білка найважче під час подорожей. Щоб виправити це, ви можете придбати невелику баночку сироватки; коли встаєш, їж шейкер з високим вмістом білка, що складається з однієї-двох порцій білка (

35 і 70 грам) і води або молока.

Деякі люди мають проблеми з перетравленням молочних продуктів. Якщо це ваш випадок, зверніться до природних джерел білка, таких як зварені круто яйця.

Приготуйте білкові батончики

Ви можете приготувати свої високобілкові батончики заздалегідь, такі як кокосові, мигдальні, імбирні та ванільні протеїнові батончики, або сироваткові та кокосові батончики з високим вмістом білка. Ці батончики, прості у виготовленні, смачні та дуже добре їх зберігають.

Перш ніж поїхати, приготуйте його вдосталь; це допоможе вам забезпечити споживання білка протягом тижня без труднощів.

Споживайте зелені порошки

Нарешті, майте на увазі, що ви можете використовувати зелені порошки, такі як порошок Athletic Greens Superfood Cocktail. Ці порошки, які є концентратом вітамінів і мінералів, дозволять вам споживати овочі на ходу.

Висновок

Як бачите, незалежно від того, чи є ви дуже зайнятою людиною чи кочівником, є кілька простих стратегій, щоб добре харчуватися.

Трохи підготувавшись, ваш раціон стане трохи краще організованим і, можливо, здоровішим.

Усі представлені стратегії не слід виконувати до кінця! Навпаки, вибирайте ті, які вам підходять, і ті, які найкраще відповідають вашій ситуації.

Якщо у вас теж є кілька стратегій, які допоможуть вам краще організувати тиждень, залиште коментар. !