Кока-кола із ожирінням стає все дешевшим і дешевшим
Антуан Коста
У період з 1990 по 2016 рік солодкі напої стали набагато доступнішими у всьому світі. Вони в середньому на 71% дешевші.
Опубліковано 05.05.2017 12:27
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, кількість випадків ожиріння у всьому світі з 1980 року подвоїлася, і зараз понад два мільярди дорослих мають надлишкову вагу. Справжня епідемія, яка спричинятиме 2,8 мільйона смертей щороку. Під питанням, ми споживаємо цукор, зокрема через газовані напої та інші солодкі напої, на що одностайно вказується.
Їм вдалося утвердитися у світовому продовольчому ландшафті завдяки значним маркетинговим ударам, але також завдяки зниженню цін. У період з 1980 по 2016 рік вартість літрової пляшки кока-коли порівняно з доходом впала в середньому на 89% у найбагатших країнах. Це результат дослідження Інституту політики та досліджень в галузі охорони здоров'я при Університеті Іллінойсу в Чикаго (США).
Кокс на 1% дешевший щороку
У статті, опублікованій у журналі "Запобігання хронічним хворобам", американські дослідники охорони здоров'я вивчали вартість червоної пляшки в 82 країнах з високим, середнім та низьким рівнем доходу. "Загалом, у країнах, які ми вивчали, у 2016 році людина могла придбати на 71% більше солодких напоїв, ніж у 1980 році, з однаковою часткою свого доходу", - пояснює Джеффрі Дроуп, дослідник політики охорони здоров'я Американського онкологічного товариства, і провідний автор дослідження.
Таким чином, щороку, починаючи з 1980 року, французи отримували 1% купівельної спроможності кока-коли. У Польщі чи Ісландії цей показник зростає до 7%, а в Китаї беззастережно перевищує 15%! Зниження цін, що систематично супроводжується збільшенням споживання.
Рак: чи виправдана ціна ліків ?
Radio Health Groupe VYV
Ізраїль, глобальний тест на вакцинацію проти Ковіда
За останні десятиліття випадки раку шкіри різко зросли
Студентська серія лиха
"Молоді люди відчувають, що втрачають свою молодість"
Податкові газовані напої
"Хоча легкість доступу частково обумовлена економічним прогресом, який є результатом стрімкого світового розвитку, це збільшення також може бути пов'язано з відсутністю дій влади, яка не намагалася вплинути на ціну солодких напоїв", - додає Джеффрі Дроп . Їх ціна справді впала в абсолютному значенні в 56 із 82 досліджуваних країн.
ВООЗ також закликала у 2016 році ввести податок на газовану воду для боротьби з ожирінням, діабетом та карієсом зубів. Для організації ООН податкова політика, що веде до подорожчання солодких напоїв на 20%, ще більше зменшить їх споживання.
У Франції з 2012 року податок націлений на солодкі напої. Це коштує два центи за банку і в основному несе споживач. У 2013 році в сприятливих умовах спостерігалося падіння продажів на 4%.
"Споживання доданих цукрів, включаючи такі продукти, як сода, відіграє важливу роль у загальному збільшенні кількості людей, які страждають ожирінням та діабетом", - сказав Дуглас Бетчер, директор департаменту профілактики неінфекційних захворювань ВООЗ. Якби уряди ввели податок на цю продукцію, вони могли б зменшити страждання та врятувати життя. "