Кока-кола небезпечний і канцерогенний напій - попередження про їжу
Кока-кола небезпечний і канцерогенний напій
Кока-кола в цифрах
Багатонаціональна компанія Coca-Cola продає 1,8 мільярда напоїв на день у понад 200 країнах світу! Щосекунди 12 600 людей купують продукт Coca-Cola.

Незважаючи на те, що оборот групи Coca-Cola за останні роки дещо зменшився, у 2016 році він склав оборот понад 39,7 млрд євро або, все одно, збільшення на 50% порівняно з 2010 р. Ця транснаціональна компанія є провідною світовою компанією у секторі напоїв, яка пропонує більше 500 марок напоїв ігристе і плоске !
Ця гігантська фірма, відома у всьому світі, далеко не бездоганна. Ми зосередимось головним чином на міфічному напої бренду та його впливі на організм людини.
Споживання кока-коли у світі:
Клацніть на зображення, щоб збільшити
Француз п’є в середньому 20,7 л кока-коли на рік, тоді як американець п’є її в середньому 99,5 літрів і мексиканський 105,9 літра (у 2014 р.).
Інгредієнти кока-коли:
Газована вода; цукор; забарвлення: карамель E150d; підкислювач: фосфорна кислота; натуральні ароматизатори (рослинні екстракти), включаючи кофеїн.
Дуже (теж?) Солодкий напій
У банку кока-коли (33 мл) міститься 35г цукру еквівалент 7 грудочок цукру !
У пляшці Coca-Cola 2 л є 212 г цукру еквівалент 42,5 грудочок цукру !
Класична кока-кола містить, як бачимо, величезну кількість сахарози. Занадто висока доза цукру може мати шкідливий вплив на ваше здоров'я та причини діабет, зожиріння і порожнини.
Діабет
При попаданні великої кількості сахарози рівень цукру в крові підвищується в крові. Потім підшлункова залоза буде виділяти гормон, який називається «інсулін». Призначення інсуліну полягає у накопиченні глюкози головним чином у м’язах та печінці, щоб організм завжди мав стабільний рівень глюкози (від 0,8 до 1 г/л для чоловіка). Коли рівень цукру в крові дуже високий, клітини звикають до інсуліну, що робить його менш ефективним. Коли цукор вже неможливо ефективно зберігати, рівень залишається занадто високим (гіперглікемія) у крові, що призводить до таких захворювань, як діабет.
Ожиріння
Однією з основних причин ожиріння є занадто велика кількість цукру. В даний час ми говоримо про справжню пандемію, оскільки явище набуває дедалі більшого поширення в нашій їжі, яка є занадто жирною і занадто солодкою. За даними ВООЗ (Всесвітньої організації охорони здоров’я) у 2016р, 39% дорослих мають надлишкову вагу, а 13% страждають ожирінням у всьому світі. У Франції, кожен другий дорослий має зайву вагу згідно з доповіддю французького агентства охорони здоров’я у 2015 році.
Велике дослідження в Сполучених Штатах на 43 000 дорослих та 4000 підлітків показало, що вживання однієї або більше соди на день збільшує ймовірність ожиріння на 27%. Крім того, 62% дорослих, які випивають щонайменше одну соду на день, страждають від надмірної ваги або ожиріння.
Карієс
Сахароза є одним з найбільш каріогенних елементів. Вживання дуже солодких газованих напоїв, таких як кока-кола, підвищує бактеріальну активність у роті, яка виділяє кислоти, які атакують зубну емаль і, зрештою, викликають порожнини. Через фосфорну кислоту, Кока-кола дуже кисла, вона має рН від 2,5 до 2,7. Ця кислотність ще більше знижує рН рота і ще більше сприяє розвитку порожнин.
Фосфорна кислота
Дійсно, високий рівень фосфорної кислоти сприяє камені в нирках та функція нирок. Американські дослідники провели дослідження на 500 людях, яким щойно діагностували ниркову недостатність. Порівнюючи їх із контрольною групою та збираючи інформацію про харчові звички, точніше про споживання напоїв, вони зрозуміли цез двох склянок кока-коли на день ризик ниркової недостатності подвоївся, повідомляє журналістка з питань охорони здоров’я Ізабель Юсташ. Вона уточнює, що це було також у випадку з кока-колою "Світло", і що ніяких зв'язків для інших газованих напоїв, які в основному використовують лимонну кислоту, встановити не вдалося.
Також відомо, що фосфорна кислота сповільнює травлення, сприяє захворюванню кісток, таким як остеопороз, і зменшує всмоктування кальцію кістками. Якщо споживання кока-коли залишається помірним і не щодня, ці проблеми не повинні виникати.
Кофеїн
Кофеїн міститься в балонці (33 кл) коливається від 33 мг (класична кока-кола) до 42 мг (кока-кола світла). Доза, при якій ви починаєте відчувати побічний ефект кофеїну, становить від 100 до 160 мг на день, знаючи, що верхня межа споживання кофеїну на день становить 200 мг. Тому існує ризик поглинання токсичної дози кофеїну, що спричиняє шкідливі побічні ефекти, такі як проблеми:
- Серцево-судинні (високий кров'яний тиск, тахікардія), що в крайніх випадках може призвести до раптової смерті.
- Сечовиділення через витік мінералів (магнію, натрію, кальцію), які можуть підсилити електролітні порушення під час фізичного навантаження, що призводить до травм та зменшення одужання. Діуретичний ефект призводить до зневоднення.
- Дихальна (бродилатація)
- Травна (стимулювання перистальтики кишечника, підвищення кислотності шлунка тощо)
- Нейро-поведінковий (тривога, дратівливість, тремор тощо)
Основні побічні ефекти кофеїну (натисніть, щоб збільшити)
Основні симптоми передозування кофеїну (натисніть, щоб збільшити)