Кокос Наскільки здоровими є плоди пальми

Кокос: Наскільки здоровим є фрукт пальми?

пальми

11.07.2014, 13:21 | uc (CF)

Чи здоровий кокос? Чому фрукти пальми добре служать тілу не лише попри, а саме завдяки численним жирним кислотам, а також те, як діабетики можуть отримати користь від кокосових горіхів. Вивчайте більше.

Правильно відкривати та їсти екзотичні фрукти: хурма, папайя та ко.
Серія фотографій з 8 малюнками

Багатий насиченими жирами

Кокосовий горіх складається приблизно з 36 відсотків жирів. Більшість із них - це насичені жирні кислоти, які тривалий час підозрювались у тому, що вони викликають такі захворювання, як артеріосклероз, інфаркти або інсульти, повідомляє портал охорони здоров’я "Свідоме життя".

Тому в минулому на питання про те, чи здоровий кокосовий горіх, відповідали негативно. Перш за все, експерти продовжують радити надмірне вживання кокосової олії або кокосового жиру.

Насичені жири не обов'язково шкідливі

Але навіть якщо погана репутація насичених жирних кислот зберігається, це, схоже, не підтверджується принципово. Наприклад, дослідження на тихоокеанських островних народах, які традиційно їдять більшу частину кокосових горіхів, спростувало хвороботворну дію насичених жирних кислот: серцево-судинні захворювання були практично невідомі у обстежених народів.

Кокос корисний для діабетиків?

Кажуть, що кокос особливо корисний для діабетиків. Зазначається, що жирні кислоти середньої довжини знижують інсулінорезистентність і стимулюють підшлункову залозу виробляти більше інсуліну.

Також кажуть, що кокосові горіхи корисні для нервових захворювань, таких як хвороба Паркінсона та Альцгеймера. Загибель нервових клітин через недостатній запас є симптомом цих захворювань. Жирні кислоти середньої довжини, які, на відміну від довголанцюгових жирних кислот, потрапляють до клітин через кров, призначені забезпечити ліки та запобігти недопостачанню.

  • Походження та обробка:Цікаві факти про кокосові горіхи
  • Екзотична рослина:Відкрийте і використовуйте кокос
  • Худий через жир?:Кокосове масло для схуднення - Наскільки здоровим є кокосове масло?
  • Атеросклероз:Як захиститися від інфарктів та інсультів
  • Поради дієтолога:Огляд найкращих кокосових олій та поради щодо їх використання

Порада. Щоб дізнатись більше про вплив кокосових горіхів на здоров’я та чи можуть вони допомогти у вашому випадку, слід проконсультуватися з лікарем.