Кокосова олія Virgin Organic BIO (450 г565 мл) - Здорова упаковка
БУДЬ ЛАСКА, ЗАтелефонуйте в центр
Кокосове масло - одне з найбільш широко використовуваних масел у натуральній косметиці та харчуванні завдяки своїм численним харчовим властивостям (вітамін Е, вітамін К та мінерали, такі як залізо) та завдяки високому вмісту насичених жирів (лауринової кислоти). Кокосове масло в твердому вигляді, і воно розріджується при кімнатній температурі або теплі. Він також ідеально підходить для приготування їжі, оскільки він менш схильний до пошкоджень при нагріванні до високих температур.
ВЕГАНСЬКИЙ ПРОДУКТ
НЕ МІСТИТЬ ГЛЮТЕНУ
100% ПРИРОДНИЙ
Харчова інформація/100г:
Енергія 3679kj/895Kcal,
Рекомендації щодо використання:
Відповідно до уподобань/смаку/рецепту.
інгредієнти:
100% кокосове масло кокосового віджиму, отримане холодним пресуванням, сертифіковане GB-ORG-5
Країна походження:
Ви знали, що.
Кокосова олія тверда до температури 250 С, і вище цієї температури вона стає рідкою, що є нормальною і специфічною властивістю даного виду продуктів.?
Таким чином, кокосове масло може використовуватися як для приготування їжі, так і для косметичного використання, в обох його формах.
Наша кокосова олія походить із Шрі-Лінки, місця, де кокосові горіхи не лише є частиною щоденного раціону, але також є частиною місцевої історії та культури. Посіви кокосової пальми універсальні, оскільки вони пропонують як добре відомі кокосові плоди, так і підбадьорливу кокосову воду, включаючи волокнисту тверду шкірку та великі листя, які можна використовувати як у духовці, так і як джерело текстилю. До них приєднується дорогоцінне багате та поживне кокосове масло, яке використовується як для приготування їжі, так і для косметичних цілей та засобів традиційної медицини.
Кокосові горіхи є життєво важливою частиною щоденного раціону великої кількості людей, особливо в жарких і вологих районах, де росте кокосова пальма. Ядра кокосового горіха щільні та наповнені натуральними оліями та забезпечують широкий спектр необхідних поживних речовин, що робить ці горіхи надзвичайно поживними та доступними елементами для місцевого населення. Перші жителі островної країни покладались на одну пальму, щоб прогодувати всю сім’ю, оскільки вона має можливість виробляти понад 200 плодів на рік.
Оскільки кокосова пальма рясніє і росте в дикій природі, кокосова пальма досить інтенсивно культивується в інших частинах земної кулі. За підрахунками, лише Шрі-Ланка здатна виробляти понад 2 мільйони тонн свіжих кокосових горіхів на рік. Ця галузь пропонує робочі місця місцевим жителям у районах, де рівень безробіття був би вищим за межу, що є ще однією перевагою кокосових культур, які приносять громаді.
Кокосові пальми мають здатність швидко колонізувати нові поверхні і їх часто можна зустріти вздовж берега. Кокосові горіхи, що падають з пальми, переносяться океанічними течіями на нові території, і тому відбувається їх розширення. Зрілі дерева досягають до 9 метрів у висоту і починають плодоносити приблизно у віці 7 років. Типова кокосова пальма може жити до 80 років, даючи плоди протягом усього року.
Пальма дає як жіночі, так і чоловічі кокосові квіти, які цвітуть у різний час, так що кокосове дерево не може самостійно запилюватись. Коли зрілий кокосовий горіх падає з долоні і йому дозволяють рости, у нього з’являється бутон, який підніметься через одне з «очей» кокосового горіха і харчуватиметься серцевиною кокосового горіха, поки не зможе сформуватися. коріння.
обробка:
Кокосові горіхи, з яких виробляється наша кокосова олія, вирощуються на органічних плантаціях Шрі-Ланки. Ці плантації забезпечують роботу місцевої громади, особливо жінок, які мають можливість працювати поруч з домом, працюючи лаборантами, бухгалтерами чи прибиральним персоналом. Ми пишаємося тим, що пов’язані з організацією, яка має такий рівень етики, працюючи з турботою та увагою до місцевої громади. Окрім регулярних робочих місць та справедливої фінансової компенсації для всіх працівників, наш постачальник кокосового горіха також фінансує місцеві освітні та пакувальні матеріали, щоб допомогти працівникам прогодувати цілі сім'ї.
Кокосові горіхи виробляють протягом року, тому це не річний урожай; стиглі кокосові горіхи слід нарізати вручну мачете. Потім їх розгортають, щоб видалити тверду, шорстку зовнішню оболонку, яка спалюється як паливо. Вміст білого горіха відокремлюється і підлягає промиванню. Суху серцевину кокосових горіхів називають копра - з цієї сухої копри отримують кокосове масло низької якості і отримують хімічною обробкою та при високих температурах.
Наше кокосове масло виготовлене із свіжої та вологої серцевини кокосового горіха, що піддається холодному віджиманню для отримання найкращого кокосового масла.
Чиста серцевина механічно піддається холодному пресуванню до отримання насиченого масла, яке збирається та очищається простою фільтрацією або центрифугуванням, так що лише найчистіша кокосова олія доходить до кінцевої лінії виробництва.
Кокосове масло ідеально підходить для приготування їжі, оскільки молекули компонента стабільні при високих температурах і не допускають окислення.
Наше незаймане масло можна безпечно використовувати в кулінарії та зберігає приємний аромат кокосового горіха, який успішно доповнить корисні мережі для людського організму.