Кокосове масло; універсал; Стефані Франк
Моє перше повідомлення в блозі виходить в Інтернет! З цієї нагоди я обрав особливо смачну тему «Кокосова олія - універсал». Я використовую його сам майже щодня і хотів би дати вам декілька сфер застосування та попередні знання з цього питання.
Кокосова олія в рідному вигляді - справжній універсал на кухні, але також в особистому догляді.
МСТ знижують рівень холестерину ЛПНЩ (поганий холестерин), сприяють засвоєнню кальцію та магнію, забезпечують організм енергією високої якості і тим самим стимулюють обмін речовин. МСТ містяться в дуже малій кількості олій у природі. Найбільш нечувана високоякісна кокосова олія - одна з них.
Щоб скористатися перевагами для здоров'я, переконайтеся, що купуєте їх органічно. Його потрібно вибілити, не почути і не дезодорувати.
Кокосова олія на кухні
Кокосове масло можна використовувати, з одного боку, як замінник масла, а з іншого - також чудово для смаження та приготування їжі. Він залишається стабільним при нагріванні і не виробляє шкідливих речовин. Використовуйте багате кокосове масло для всіх азіатських страв. Супи, каррі та багато іншого . Тонкий смак не висуває себе на перший план, і його також можна чудово використовувати для смаження пиріжків із спельти або гуляшу. Мої діти дуже люблять, коли я використовую його для виготовлення млинців.
Рецепт: веганський салат з моркви з кокосовою олією
400 г моркви
2 яблука
1 ст. Ложка кокосової олії
Сік одного лимона
1 ст ложка меду
Сік вичавленого апельсина
трохи тертого імбиру
жменька волоських горіхів
Моркву та яблука натріть крупно або дрібно за бажанням (якщо ви органічні, просто змийте їх, не очищайте від шкірки), змішайте всі інгредієнти разом, готово, смачно та корисно. Їдять особливо діти!