Коли Кев Адамс (здоровий) кусає правильний бургер, це називається “J

Написав Фред Ріку 18.10.2019

Ми не обов'язково очікували його там. Кев Адамс сьогодні є основним продуктом французьких комедій у кіно. Що ми не знаємо, це його любов до гамбургерів ультра гурманів ... Кохання, іноді несумісне з його ролями. Рішення було знайдено, він щойно створив перший "здоровий" ресторан з бургерами, J.A.K. !

правильний

П’ять ролей у 2018 році, вісім у 2017 році, він ніколи не припиняє гастролі, коли його немає, досить просто ... в гастролях чи на виробництві. І саме на знімальному майданчику фільму «Любовний наркоман» молодий актор 28 років, який на той момент повинен був слідувати за Аладіном, вирішує схуднути, щоб краще вступити в роль. Проблема, великий шанувальник гамбургерів, між жиром стейка, плавленим сиром та жиром/солодким соусів, все це запивається кількома картоплею фрі та газованою водою (у вас є?), Калорійний стрибок страви може не допомогти їй у процесі схуднення.

Потім Кев займається спортом, суворою дієтою, але те, що має статися, трапляється із жадібним: "Мені це зовсім не сподобалось робити ... Нам часто кажуть:" Займися спортом, ти почуватимешся краще! "Ні, я не відчував краще і що мені найбільше боліло - це неможливість їсти! Я люблю їсти справжні речі, а не дієтичні речі ... "

Він розмовляє про це зі своїм Йоганом Ексілі, його спортивним тренером, який каже йому, що найголовніше в дієті - це білки. Ідеально! У гамбургері м’ясо діє як білок! Так, але ні, між хлібом, картоплею тощо ... це не обов'язково найбільш підходяще блюдо. І саме тоді актор та його тренер починають думати про гамбургер, який має низьку калорійність та низький вміст жиру.

По дорозі вони зустрічають Енн Саше, яка протягом 17 років обіймала дуже високі посади в ресторані Brasseries. Швидко у Енн Саше виникла ідея попросити Інститут Поля Бокуза створити рецепти гамбургерів, які мали б низький вміст цукру в крові та холестерину, або, як дуже науково пояснює Кев Адамс: “Все лайно, що гниє тіло ... ".

Протягом двох з половиною років троє партнерів, J для Йохана, A для Анни та K для Kev, перевірятимуть рецепти за рецептами та вибиратимуть найкраще для створення першого меню ресторану: «Ви повинні були мати продукт, який був найкращим світу. бургер, але як частина дієти ... "

Тому Кев Адамс став би ресторатором, як Депардьє: "Я б не зайшов так далеко, але мені подобається спілкуватися з речами, які роблять добро, і я був би гордий взяти своїх маленьких братів, бо знаю, що це хороші речі… "

Перші клієнти в захваті та із задоволенням відкривають для себе чотири меню «Схуднення», «Баланс», «Спорт» та «Свобода». Кожна категорія доступна у категоріях “Яловичина”, “Курка”, “Риба” та “Веган”. Яловичина - це стейк з 5% жиру, курка - філе, походить з бордового, риба - "згідно з прибуттями", а "Веган" - це млинець з червоної квасолі, перцю та каррі. Звичайну картоплю фрі або солодку картоплю готують не у фритюрі, а в духовці, і ви можете супроводжувати все це смачним фруктовим соком, змішаним на місці за кілька секунд ...