Коли метод Дюкана змушує вас втратити Я; Лоуренс Хаурат
У наведеному нижче тексті доктор Енні Лакуйс-Шабо, ендокринолог, розповідає історію одного зі своїх 33-річних пацієнтів, який вдався до популярної дієти для схуднення. Спочатку вона схудла на 23 кг, а потім відновила 30 кг, коли дієта припинилася.
MRS E.L. консультується зі мною на початку липня 2011 р. Вона висока, мускулиста молода жінка довжиною 1 м74. Їй 33 роки. Перші 10 кг вона набрала, коли в 16 років перестала плавати в змаганнях, а трохи відновила, коли кинула палити у 20 років. Дві вагітності в 25 і 27 років призвели її до ста кіло.
Зараз вона важить 107 кг. У травні 2009 року (фактично через 3 місяці після холецистектомії при літіазі) вона вирішила дотримуватися дієти Дюкана. Вона розпочала дієту дуже точно 14 травня 2009 р. Книга стане її ваде-мекумою на кілька місяців. Вона виділяє речення. Через три місяці вона важить ... на 23 кг менше (110 - 87). Гастроентеролог, зіткнувшись із зростанням рівня трансаміназ, попросив його негайно припинити цю дієту наприкінці липня. У грудні 2010 року вона важила ... 117 кілограм, або на 30 кілограмів більше !
Під час нашої другої консультації, через 15 днів, вона приходить, поклавши книгу на мій стіл.
«Спочатку, каже вона мені, вас переносить ця концепція (більшість часу вона буде говорити« ти »під час цього обміну і дуже мало« я »). Ви читаєте книгу і говорите собі, що вас туди потрапляє хтось, хто змусить вас швидко схуднути. До речі, переглядаючи його перед тим, як прийти, я побачив "Товстий зізнається без сорому" *. Я дивувався, як я міг змиритися з цим "жирним" виразом. Насправді на той момент я казав: "Ти повинен називати речі своїми іменами. Я товстий!" Отже, у цій книзі ми маємо ідею, що, по суті, «жирний» він любить їсти! Ви починаєте худнути. Ви переноситесь на початок у якійсь всемогутності. Я ніколи не вживав наркотики, але саме так я думаю. За два місяці менше 20 кг. Ви одягаєте маленькі сукні, ви більше не ходите до відділення 44, ви одягаєте маленькі 40. Ви піднімаєтесь. Ви більше не на зв’язку зі своїм тілом. Існує кілька факторів. У вас є свій конверт, ви це знаєте, але коли ви бачите себе на фотографії, виникає відставання. Також є зображення луски в голові. Наприклад, ви звикли бачити на вазі 100 або 110 кг. Коли ви худнете занадто швидко, ви відключаєтеся.
“Одного разу, через три тижні на місяць, я вже не був голодним. Важко з’їдати п’ять стейків на день. У вас є якась зарозумілість над товстуном, який не зміг взяти на себе відповідальність. Це дивне почуття. Це вже не узгоджується. Я перечитав свої замітки до книги. Читання книги змушує вірити в це. Я побачив: "Їжте так часто, як вам подобається". Це не логічно. Батьки виховували мене їсти чотири рази на день. Я писав навпаки: "Як визначити свої імпульси?" Ми хочемо в це вірити.
“З другого місяця починається якесь презирство до того, ким ви були. Це всемогутність. Ви їсте два стейки з гамбургерів, два стейки з філе, дві підошви, півкіло сиру ...
Мені довелося різко зупинитися, бо лікар наказав. Спочатку ви продовжуєте худнути. Звичайно, ми реагуємо на розчарування, з якими ми зіткнулися, ми здійснили наліт на Mac Do, Ladurée. У тебе все добре. Ви кажете собі: ці втрачені кілограми - це даність.
І ось одного ранку, прокинувшись через три тижні, ви набрали вісім кілограмів. І тоді це передача. На дієті я перейшов із 110 кг до 90 кг, протягом наступних тижнів схуднув на три кг, а на початку 2011 року я важив 117 кг ".
"Щодо моєї невдачі ...", - сказала вона мені кілька речень пізніше. Я запитую його, що це за провал. "Це стосовно книги. Я заперечував справжню проблему. А крім того, він називає мене товстим. Я відчуваю, що мене обдурили. Це суміш гніву та багатьох речей. Але це погано для добра. Спуск був дуже важким. (Вона розповідає про те, коли зрозуміла, що важить 117 кг.) Але мені стало відомо про цілу низку речей. "
›Доктор Енні ЛАКЮІС-ШАБО
* Також у книзі "Я не знаю, як схуднути", збільшене видання 2009 року, сторінки 19 і 20 "Товста людина, яка хоче схуднути, потребує дієти, яка починається швидко ... Товста людина, худорлява і переможна ... "
PS. Останні 20 років показали неефективність середньострокової дієти з високим вмістом білків у переважної більшості людей із надмірною вагою або ожирінням, їхню неадекватність або їхню небезпеку в соматичній, поведінковій чи психологічній сфері.
Також дивно, що жоден лікар, психолог, опікун, пацієнт чи пацієнт, що страждає на ожиріння, не відзначив використання цього найменування "Жир" або "Жир", щоб говорити про пацієнтів, які страждають ожирінням. Повинна бути ще сором у цій галузі, щоб прийняти це так спокійно.
Одна реакція на тему "Коли метод Дюкана змушує вас втратити свого Я"
Я теж купив цю книгу, але на відміну від цієї людини, я побачив на початку сторінок слово "жир", і це мене шокувало та злило. Як може хтось, хто там, щоб допомогти вам, наважився вас образити.
Я сподіваюся, люди відкриють очі на цього Дюкана, котрий лише там, щоб заробляти гроші без страждань людей, які хочуть схуднути.