Коли море заживає Поточна жінка МАГ
Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Океани - від дуже дрібних (бактерії) до дуже великих (водорості довжиною кілька метрів) - скарби для нашого здоров’я. Можливостей безмежно, і море ще далеко не відкрило нам усіх своїх таємниць. Як отримати найкраще для себе ?
Будьте в курсі
Бурі водорості: зцілення та протиракові захворювання
Багаті на вітаміни Е і С, йод, мінерали (кальцій, залізо), ліпіди, шлам та ламінарія - дві основні родини бурих водоростей.
Саме на основі цих властивостей лабораторії Brothier створили з бурої водорості, Laminaria hyperborea, пов'язки Коалгана з альгінатом кальцію, що дозволяє зупинити кровотечу з невеликих ран і легше зажити. За таким же принципом вони виробляють пов'язки Algostéril, що застосовуються в лікарнях при важких ранах, включаючи важкі опіки. "Наші пов'язки спочатку надають кровоспинну дію (зупиняють кровотечу) простим контактом. Тоді іони кальцію сприяють коагуляції, а альгінат дозволяє гелеутворення, тому згодом легко знімається пов’язка, оскільки гель не прилипає до шкіри », - вказує доктор Ерве Рішар, медичний та маркетинговий директор лабораторій Brothier.
Дослідники також цікавляться водоростями для лікування або профілактики серйозних захворювань. Таким чином, лабораторії, розташовані в Роскоффі та Бресті, показали властивості бретонських бурих водоростей Ectocarpus siliculosus. У ньому є флоротаніни, потужні природні антиоксиданти, які відіграватимуть важливу роль у профілактиці та лікуванні раку, запальних захворювань, серцево-судинних та нейродегенеративних процесів. Мета дослідників? Вивчіть метаболізм цієї водорості, щоб розробити нові методи лікування.
Зі свого боку, команда Inserm випробувала фукоїдан, молекулу, що знаходиться в значній мірі в бурих водоростях, як маркер у медичній візуалізації для виявлення згустків і, отже, знає, коли втручатися.
Нарешті, властивості фукуса, що пригнічують апетит, зараз добре відомі та задокументовані. Він міститься в багатьох дієтичних добавках як частина дієти.
Зелені водорості: проти малярії
Зелені водорості відомі забрудненням, яке вони спричиняють на узбережжі Бретані, але деякі з них мають і переваги. Тому каліфорнійських дослідників цікавить Chlamydomonas reinhardtii, зелена мікроводорость. Вони виявили, що він виробляє білок, здатний викликати антитіла для боротьби з малярією. Наразі кандидат на вакцину тестували на мишах.
Червоні водорості: противірусні засоби
Червоні водорості, багаті провітаміном А, не залишаються осторонь! Карагенани, що мають противірусні властивості, добувають із Chondrus crispus, одного з них. Це дозволило виготовити карагельоз, який використовується в різних лабораторіях як для назальних спреїв для боротьби з вірусом застуди, так і для очних крапель для лікування вірусного кон’юнктивіту.
Спіруліна: проти стомлення
Ця прісноводна мікроводорость, багата білками, мінералами та мікроелементами, є свого роду суперпродуктом. "Це мікроорганізм із синьо-зеленими нитками, який відноситься до категорії блакитних водоростей, і розмножується в живій воді, з великою кількістю світла і при досить високих температурах (між 34 і 40 ° C)", - уточнює Мішель де Сар'є, Науковий керівник Fleurance Nature. "Він містить від 55 до 70% білка, а також каротиноїди, залізо, омега 6."
Вирощування цієї морської водорості за останні роки набуло значного розвитку завдяки її харчовим властивостям, які роблять її дуже цікавою їжею у випадках недоїдання, а також тому, що це відбувається досить легко. «Але ми рекомендуємо його перш за все для підвищення енергії у разі падіння тонусу, тимчасової втоми, при лікуванні від 2 до 3 тижнів, наприклад, при зміні сезону. "
Морська вода: проти ЛОР-розладів
"Морська вода - це не просто солона вода", - підкреслює доктор Бенуа Ламблін, лор. «Багато мікроелементів, включаючи кальцій, магній та калій, роблять його багатшим та активнішим. "
Його можна використовувати як спрей для промивання носа. Вода надає механічну очищувальну дію на ніс; концентрація солі 9 г/л, ідентична нашій сироватці крові (ми говоримо про ізотонічний розчин), перешкоджає мікробному обміну в слизовій оболонці носа; а мікроелементи служать для зміцнення місцевого імунітету.
"Це допомагає зміцнити захисні сили організму в слизовій оболонці носа, а отже, запобігає та лікує інфекційні та алергічні патології", - зазначає Френсі Віру, фармацевт та тренер з Urgo.
Сіль: необхідна, але не в занадто великій кількості
Відповідно до Національної програми з охорони здоров’я (PNNS), чоловіки та жінки повинні обмежити споживання солі відповідно до 8 та 6,5 г. Будьте обережні, щоб не опускатися нижче 4 г на день !
Щодня сіль необхідна для нормального функціонування нашого організму. Він забезпечує мікроелементи та мінерали та допомагає підтримувати зволоження.
Крім того, полоскання горла солоною водою може полегшити біль у горлі, захоплюючи воду, від якої слизова оболонка набрякає, і висушуючи тканини. Розведіть половину чайної ложки солі в склянці теплої води, полощіть горло кілька секунд тричі на день.
Йод: необхідний для роботи щитовидної залози
Цей мікроелемент необхідний для функціонування щитовидної залози. Епідеміологічне дослідження SuViMax виявило дефіцит йоду у багатьох регіонах Франції. Дійсно, не завжди легко досягти рекомендованої добової норми 150 мг/день.
Деякі водорості, такі як водорості або фукалес, дуже багаті йодом. Але він також міститься в менших кількостях в інших морепродуктах (олія печінки тріски, молюски, ракоподібні, риба).
Морський магній: антистресовий
Особливо рекомендується завдяки властивостям проти втоми завдяки дії на нервову систему. "Ми рекомендуємо його у випадках тривоги, розладів сну, дратівливості", - говорить доктор Бернард Філіп Булідон, лікар центру таласотерапії Рояна, Талазур.
«Морська вода є найбагатшим середовищем морського магнію. Ось чому ми використовуємо його у гідромасажних ваннах, у морських душах, щоб магній проходив безпосередньо в циркуляцію. "
Водорості також дуже багаті магнієм, особливо літотам, ламінарія та фукалес.
Раковини ракоподібних: антиартрит
Шкаралупи крабів, омарів, креветок ... Подрібнюючи їх, ми відновлюємо хітин, з якого добуваємо глюкозамін, із протизапальними властивостями. "Біль та рухливість, спричинені остеоартритом, є ознаками глюкозаміну" медичний відділ П'єра Фабра Санте, який, серед іншого, продає Structoflex.
"Його немає у вимірюваних дозах у їжі, тому він міститься лише в дієтичних добавках або в ліках. Однак ефективність доведена лише при мінімальній дозі 1250 мг/добу. Нижче недостатньо сподіватися на ефект ", - уточнює наш фахівець.
Якщо ви страждаєте алергією на молюсків, спочатку зверніться до лікаря за порадою.
Квінтонова вода: посилений імунітет
Розроблений французьким вченим наприкінці XIX століття, це особлива форма морської води, багата мікроелементами. "Наше внутрішнє середовище, позаклітинна рідина, відповідає океану на момент появи виду", - вказує доктор Марк Франсуа Пая, медичний директор лабораторії Квінтон.
“Для його реформування сьогодні ми беремо воду з Біскайської затоки. Він холодний мікрофільтрований (щоб уникнути збільшення виробництва вільних радикалів) і зберігається в стерилізованих ампулах ".
Рекомендується проти втрати форми. Два курси щорічного лікування, і цілий рік для підлітків, реконвалесцентів та літніх людей,
Море: джерело нових молекул
Губки, корали, бактерії та інші морські черви також мають своє місце в дослідженнях. Таким чином, команда Inserm працює над неймовірними регенеративними можливостями Nematostella vectensis, актинії.Коли ви розріжете останню на дві частини ... кожна регенерує і повертає повністю тварину за 5 днів. Вивчення цієї анемони повинно дозволити розробці молекул, які допомогли б відновити пошкоджену тканину, у разі нещасних випадків або захворювань.
Саме з ... губки (Halicondria panicea) та токсинів, які вона виробляє, був розроблений новий протираковий препарат Halavene, який зараз використовується при запущеному раку молочної залози.
І саме дуже простий кровожер, Arenicola marina, з дивовижними навичками виживання, вивчається на предмет його потенційної ролі в трансплантації. Він містить позаклітинний транспортер кисню, який виявився корисним при трансплантації нирок. Його використання для трансплантації печінки перевіряється.