Коли вживати чай Le Temps du Thé

У світі так багато чудових чаїв на вибір, коли вживати чай і як ви вирішуєте, який тип чаю пити? Ви можете дотримуватися своїх уподобань. Але як любитель чаю та постачальник чаю, моя філософія така: чому вибрати саме один? ?

Ви можете розгалужитися і випити багато видів чаю за один день. Справа лише у пошуку потрібного сорту чаю для вашого настрою, їжі або часу доби.

Рано вранці

temps

Коли вживати чай? Ранок

Щоб розпочати день, спробуйте білий чай - він має легку ароматичну якість з витонченими, відтінковими ароматами, які можуть бути найбільш помітними вранці, коли палітра ще свіжа. На відміну від споживання зеленого чаю або чорного чаю на голодний шлунок, коли я п’ю білий чай перед сніданком, це не робить мене незручним.

Ось секрет щодо білого чаю: якщо вам потрібен великий прийом кофеїну вранці, виберіть білий чай преміум-класу і варіть його дуже гарячою водою (близько 90 ° C). Ця температура води може не виявити всіх тонкощів аромату, але вона влиє багато кофеїну. Це ще одна причина, чому білий чай може стати ідеальним ранковим стимулом.

Середина ранку

Пізніше вранці або безпосередньо перед обідом гарний вибір - зелений чай. Кажуть, що це посилює метаболізм - користь, будь то для додаткової енергії для полуденних тренувань або для спалення зайвих калорій на обід.

Зелений чай - також ідеальний чай для пиття поодинці. Легко регулювати інтенсивність смаку та гіркоти залежно від того, як він вариться. Чим нижча температура, тим менше гіркоти. Але обов’язково збільште час варіння, щоб забезпечити глибину смаку.

Обід

Коли вживати чай? Пообідали

Під час обіду я рекомендую чорний чай з кількох причин.

Перш за все, це найпоширеніше в ресторанах, завдяки чому напій для обіду є легким доступом. По-друге, він є менш делікатним, отже, більш стійким у робочих умовах, коли температура води може бути змінною.

По-третє, я вважаю чорний чай приємнішим під час їжі, оскільки він може допомогти прибрати частину солодкості або жиру з деяких страв.

Після ланчу

Чай пуер - це те, що я п’ю після обіду. Пуер відрізняється від більшості інших чаїв тим, що перед остаточним висушуванням він проходить процес бродіння. Цей унікальний метод лікування робить його чудовим вибором для сприяння травленню. Він також традиційно використовується в Китаї для запобігання набору ваги після великої їжі.

Коли вживати чай? Після ланчу

Я виявив, що більшість чаїв пуер містять лише помірну кількість кофеїну. Це допомагає уникнути денного спаду, але не надто стимулює запобігання сну перед сном.

На початку вечора улун - це мій улюблений чай. Хоча улун все ще містить кофеїн, схоже, він не має такого ж гудіння та збудження, як зелений або білий чай. Використовуючи сипучі листя, вибирайте меншу порцію, щоб зменшити кофеїн. Підкресліть витончені смаки ніжної чашки злегка окисленого улуну.

Якщо ви хочете повністю вимкнути кофеїн, шукайте трав’яний настій. Ройбуш або інші заспокійливі трави, такі як святий базилік і меліса, є хорошими альтернативами для відновлення після денного стресу.

Коли вживати чай? Вечір

Якщо ви новачок у чаї, і особливо якщо ви не звикли до кофеїну, я не рекомендую намагатися випивати занадто багато чашок чаю протягом дня. Почніть повільно, вибираючи один чай на день. Випробувавши, як кожна чашка реагує на вас і будує звідти.

Чай - чудовий напій. Він пропонує безліч переваг і незліченні можливості для розвідки.

Коли вживати чай Matcha ?

Коли вживати чай матча? Завдяки своїм численним достоїнствам і легкості чай Matcha можна вживати протягом дня. Це дозволить вам не спати і мати гарний настрій, не засмучуючись, оскільки в ньому мало кофеїну.