Колишні курці, їжте яблука та помідори, щоб відновити легені
Багато людей не піднімаються на кілька поверхів, не відчуваючи задишки, явище, яке може змінитися при правильному харчуванні. Таким чином, згідно з американським дослідженням, опублікованим 21 грудня у спеціалізованому журналі European Respiratory Journal, дієта, багата фруктами, зокрема яблуками та помідорами, мала б користь для дихання.
Щоб дійти такого висновку, дослідники проаналізували медичні дані 650 дорослих у 2002 році. Потім, через десять років, вони попросили їх пройти тести для вимірювання здатності їх легенів поглинати кисень.
Потім вони зрозуміли, що ті, хто їв в середньому більше двох помідорів або більше трьох порцій інших свіжих фруктів на день, мали легені, які старіли менш швидко. Зверніть увагу, що функція легенів починає знижуватися приблизно у віці до 30 років. І на думку дослідників, цей корисний ефект ще сильніший у колишніх курців.
"Це дослідження показує, що дієта може допомогти відновити пошкодження легенів у людей, які кинули палити, і припускає, що дієта з високим вмістом фруктів може уповільнити природний процес старіння легенів, навіть якщо ви ніколи не курили", - пояснила Ванесса Гарсія-Ларсен, провідний автор дослідження.
Для неї ці результати доводять, що зміна дієти може допомогти боротися з респіраторними захворюваннями. "Отримані дані підтверджують необхідність дієтичних рекомендацій, особливо для тих, хто ризикує отримати захворювання органів дихання, такі як хронічна обструктивна хвороба легень", - підсумувала вона.
Проте вона хотіла зазначити, що ці позитивні ефекти спостерігались лише у разі споживання свіжих фруктів. Таким чином, приготовані страви або соуси, що містять фрукти, такі як помідори, не мали б однакових властивостей.