Кольт де Пейн, сімейний бізнес, відкритий із 70% державною допомогою
Вони думали про бізнес 10 років, і лише майже чотири роки тому мали сміливість відкрити власний бізнес. Клаудіу та Ана Фрунтелата, сім'я з округу Мехедінті, створили пекарню Кольт де Пейн.
Щоб успішно відкрити свій бізнес, вони подали заявку на державну програму підтримки, яку проводить уряд. За допомогою цієї програми фінансування вони отримали 70% інвестицій у розмірі 20 000 євро, необхідних лише для придбання обладнання. Хлібозавод розпочав свою діяльність на початку березня 2014 року в столиці, і в даний час має понад 100 клієнтів на день.
"Ідея зробити пекарню з’явилася давно, але це було зафіксовано ще з тих пір, як з’явилися діти, і ми намагалися давати їм здорову їжу, а оскільки хліб був однією з їхніх улюблених страв, я приблизно рік намагався пробувати. знайти хороший і натуральний хліб. Основною причиною того, чому ми мали сміливість у минулому році розпочати такий бізнес, було те, що лише тоді ми виявили цю схему de minimis, визначену тим фактом, що у компанії, для якої ми досі працюємо, ситуація була досить невизначеною ", - говорить Клаудіу Широке чоло.
Окрім інвестицій, вкладених в обладнання, здебільшого за рахунок фінансування, отриманого від держави, він та його дружина витратили більшу частину грошей на облаштування приміщення.
3 прибуткові культури - журавлина Годжі Аронія
Практичний посібник Виготовлення натурального мила
Бізнес під ключ - ПРАКТИЧНИЙ ПОСІБНИК - Вирощування овочів в екологічній системі
"Я написав бізнес-план за кілька днів. Ми намагалися отримати інформацію від влади про те, як слід облаштувати простір, які необхідні зручності, тому що нам доводилось детально деталізувати ці аспекти в проекті, але нам не вдалося отримати реальну та своєчасну підтримку. Тож ми почали читати все, що знайшли в цій галузі, дотримувались керівництв з передового досвіду профільних асоціацій та відповідного законодавства, але було багато неясностей та умов, які, як ми думали, нам не вдалося виконати ", - пояснює підприємець.
Зрештою двом підприємцям вдалося подолати ці перешкоди, і їхній бізнес стає все більш вигідним.
В даний час хлібопекарня Кольт де Пейн виготовляє близько 100 буханок хліба на день із дев’яти сортів (включаючи чорний хліб, печену картоплю, сир, цибулю-порей або червоний перець), але також виготовляє печиво та іншу випічку за сімейними рецептами.