Як дієта на сиру їжу стала найбільшою тенденцією до їжі Justeunedose, un blog
У великій родині вегетаріанства Сира їжа продовжує посідати почесне місце.
Також називається Сира веганська або сира їжа, ця дієта говорить про нього скрізь в Інтернеті, представленому як НАЙКРАЩИЙ харчовий тренд, який ідеально підходить для планети, але також ідеально підходить для тіла.
Переглянувши десятки відеороликів на YouTube від шанувальників сирої їжі та прочитавши майже все, що може запропонувати мені Інтернет на цю тему, я почав думати так би мовити ... і купувати певні моменти. !
Справжня лоботомія, яка йде у напрямку допиту (від якого я мушу страждати не лише я) щодо нашого надмірного споживання м’яса та нашої потреби наблизитися до здоровіших продуктів.
Тож завтра, всі любителі сироїдіння ?
Дієта з простими принципами
Якщо вегетаріанець (вегетаріанець англійською мовою) не їсть м'яса або риби, а веган (веган) не їсть жодного продукту від тварини (яйця, мед та молоко включені), крудіворіст (або послідовник сирої веганської/сирої їжі) просто дотримуйтесь сирої веганської дієти, тобто якнайменш обробленої.
Обсяг пошукових запитів у Google свідчить про недавній інтерес до цих методів харчування
Ясно ?
Меню, в основному, складається з овочів та фруктів у сирому або вареному вигляді при дуже низькій температурі, тобто менше 40 ° C, а також насіння олійних культур (горіхи, мигдаль) у невеликих кількостях, а також пророщене насіння, завжди шукаючи максимально натуральну їжу (місцеві та необроблені).
Тому смузі, супи, овочеві та фруктові салати - це страви, що складають цей тип дієти, хоча, очевидно, було створено багато оригінальних рецептів.
“Благо для себе і для планети” досягло апогею
Я не буду приховувати це від вас, якщо Rawfoodism вже привернув чималу кількість американців, а також французів, це ще й тому, що воно має заслугу не тільки в тому, щоб бути частиною екологічного підходу, представляючи себе як засіб лікування. що ми всі повинні швидко усиновити.
Практично ідеальна дієта, оскільки вона набагато краще відповідала б нашим харчовим потребам (відсутність втрат поживних речовин під час приготування їжі), ніж звичайна веганська дієта. Змінюючи їжу якомога менше, ми одночасно повертаємо їм їхні грамоти в процесі глобального роздуму про наше відношення до їжі.
Шлях до кращої поваги з точки зору того, що пропонує нам природа, вживаючи його якомога сирішим. А також запитати себе про катастрофи агропродовольчої галузі, які більше не потрібно доводити.
Ви сказали терапевтичну гастрономію ?
Щодо цього питання, я залишаю вам сумніватися в цьому особливо просвітницьке інтерв’ю щодо сирої їжі з Ірен Грожан та живої їжі.
Серце сирої їжі: виведення «токсинів»
Якщо з дієти потрібно пам’ятати лише одне, - говорить сировина, - це його бажання усунути всі токсини, які ми могли поглинути.
Повне "очищення", яке проходить, ви зрозумієте це за радикальну зміну дієти для все більшої природності, а також за пошуком постійної детоксикації.
Отже, до вас коктейлі для детоксикації на основі алое вера, хлорофілу, спіруліни або навіть водоростей із надсилою. Ідея полягає в тому, щоб надати своєму тілу нове життя і вийти на добру, здорову основу.
Спосіб заперечувати, що ми не повністю відповідаємо за токсини, які поглинаємо ?
Численні та помітні посли
Моделі, актриси ... сироїдіння має більше, ніж узбережжя. Можливо, саме це дозволило йому вибратися зі своєї дивацтва бобо-хіпі, щоб нарешті охопити тисячі людей.
Гвінет Пелтроу, а також Демі Мур, Керол Альт, Міранда Керр і Скарлет Йоханссон є або б пішли на 100% Vegan Raw. І умовне має своє значення. Дійсно, багатьох зірок у пресі визначали як сирих харчових продуктів, але було б дуже важко дізнатись більше.
Міранда Керр розповідає про сік Ноні та порошок асаї у цьому відео Net-a-porter.
У будь-якому випадку, очевидно, що на стороні моделей інтерес найбільший: ми перейшли від настільки осудної ери спілкування гамбургерами до демонстрації абсолютно бездоганного способу життя, коли ми їмо лише фрукти та овочі, виключно місцеві та завжди готували вдома.
Їх ідеальна лінія та їх завжди свіжий колір обличчя тепер мають своє пояснення, і нам просто потрібно наслідувати це. CQFD.
Громада, що прозелітизує
Її спільнота - це сила дієти із сирої їжі. Крудіворизм справді приносить користь величезному співтовариству шанувальників, яке письмово чи відео свідчить про переваги цього нового способу харчування, допомагаючи новачкам розпочати роботу.
Чесно кажучи, важко знайти кращий аргумент, ніж ці чоловіки чи жінки, які повідомляють, що почуваються краще лише через кілька днів після початку дієти з сирої їжі. Переваги будуть варіюватися від повного зникнення целюліту, через олімпійську форму, кращого сну, безпрецедентного транзитного та травного комфорту та покращення загального стану здоров’я.
Ця велика громада, яка веде вегетаріанський спосіб життя, також є фанатом спорту і, як правило, має дуже доброзичливу особистість. Важко не приєднатися.
Пухнаста Крістіна Каррілло-Букарам з http://www.fullyraw.com/
І тому ви, мабуть, задаєтеся питанням, чи не став я сирим гурманом ?
Ні, це далеко не так: як і всі ми, я маю невеликі задоволення, від яких не можна відмовлятися, наприклад, фуа-гра, сімейна смажена курка, суші в понеділок ввечері, рататуй . З іншого боку, це питання глибоко засмутило мої стосунки з їжею і поставили під сумнів усі мої припущення.
Сьогодні в меню: набагато, набагато менше тваринного білка, повага до місцевих закупівель для свіжих продуктів та більшої кількості свіжих фруктів, зокрема заміни молочних десертів.
Цілком можливо почуватися чудово, не вживаючи в їжу крупи під час усіх прийомів їжі або вживаючи тваринні білки через день. Не обов’язково дотримуючись його повністю, крутиводизм, принаймні, дозволив би тисячам людей поставити під сумнів їхнє відношення до їжі. І це вже величезний крок.