Компенсаційне харчування - Marjorie Crémadès Мікро-дієтолог, спеціаліст з
Якби в обідню пору їли багату їжу
Якщо не голодний:
Вам потрібні хоча б овочі.

Такий голодний:
- Або з’їжте 1 овочевий бульйон або 1–2 йогурти (+/- підсолоджувач) та +/- зелені овочі за бажанням, не додаючи жиру.
Наприклад, готуючи йогуртовий соус, щоб заправити сирі овочі, або взяти овочевий суп - Або їжте 1 нежирне рибне філе або тофу з овочами за бажанням, не додаючи жиру.
Овочі є обов’язковими для того, щоб затримати жир у рибі.
У всіх випадках ніколи не приймайте фрукти, крохмаль, цукор і жирні продукти. Дійсно, надлишок енергії буде накопичуватися. Цукор трансформується в запасний жир в організмі.
Якщо ввечері брали багату їжу
Якщо багата їжа йде одна за одною
Ми компенсуємо вечір якомога більше їжі.
Ніколи не компенсуйте більше 2-х послідовних компенсаційних страв, інакше відбудеться зворотний ефект. Тіло накопичить якомога швидше, щоб ввечері заповнити недоліки.
Якщо ми компенсуємо вранці або опівдні, ми створимо дефіцит, оскільки тіло потребує енергії протягом дня. Ми виділимо інсулін, голод і гормон зберігання. Тому ввечері ми будемо голодні, а тіло зможе зберігати.