Концепція громадського харчування, орієнтована на майбутнє, фонд Saarbrücker Altenwohnstift перемагає Saarländische

SAARBRÜCKEN Першу продовольчу премію Саару спільно присудили Міністерство захисту прав споживачів Саарської області та IKK Südwest. Ми шукали концепції комунального харчування, орієнтовані на майбутнє, в районах шкіл/центрів денного перебування, компаній, лікарень/ReHa та старших закладів.

громадського

Журі вищого класу оцінювало безліч заявок відповідно до критеріїв оцінки, заснованих на стандартах якості Німецького товариства з харчування (DGE).

Сертифіковано DGE: "Fit in Age Premium"

Фонд Saarbrücker Altenwohnstift, згідно з його власними заявами, є єдиним постачальником послуг з гериатричної допомоги на південному заході Німеччини, який вже багато років має сертифікацію відповідно до стандарту якості Німецького товариства з харчування (DGE) "Fit im Alter Premium", і однією з небагатьох національних установ з цією кваліфікацією. Сертифікація DGE є одним із декількох компонентів розгалуженої, універсальної, але перш за все орієнтованої на споживача концепції громадського харчування, завдяки якій фонд вже деякий час отримує багато похвали та визнання у всій Німеччині.

Благодійний фонд Saarbrücker Altenwohnstift управляє двома житловими будинками в Саарбрюкені з амбулаторною та стаціонарною допомогою приблизно для 300 жителів та є постачальником амбулаторних та мобільних послуг. Крім того, щороку до шкіл та дитячих садочків доставляється 80 000 страв на колесах і стільки ж - також сертифіковано DGE.

Протягом багатьох років фонд підтримує та консультує інших людей похилого віку, які цікавляться темою здорового, доброзичливого харчування, як так званий практичний спонсор Німецького товариства харчування.