Кончіглі з креветками та овочами у вершковому соусі каррі

Кончіглі у вершковому соусі каррі

35 хвилин

Калорії на порцію

2143/508

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ
ЛЮДИ

Для гарніру: базилік

Соус: жовтий перець

Кіккоман натурально заварений соєвий соус

1. Вийміть листя з базиліка, вимийте і обсушіть. Перець розріжте навпіл, видаліть насіння і помийте перець. Вимийте загострену капусту, наріжте квадратними шматочками площею 2-3 см і змішайте з паприкою. Помийте помідори.
2. Готуйте кончіглі відповідно до інструкції на упаковці. Тим часом миємо і сушимо креветки. Розігрійте оливкову олію, додайте креветки та овочі, тушкуйте 4 - 5 хвилин, злегка приправте сіллю та перцем. Потім зніміть його з плити і тримайте в теплі.
3. Додайте бульйон, жирні вершки, соєвий соус, гірчицю та порошок каррі і закип’ятіть на сковороді. Потім знову трохи зменшіть вогонь.
4. Розкладіть усі овочі, креветки та кончіглі з соусом по тарілках, прикрасьте базиліком і подавайте до столу.
   

---