Коньяк від діабету, нульова калорія макаронів, нуль глютену!

Видобувається з коріння японської рослини прозваний диявольським язиком (через його червоний колір), він не стає ситнішим, ніж Коняк! Здатний поглинати більше ніж у 100 разів об'єм води, він набрякає в шлунку, тому уникайте їсти більше, ніж потрібно. Він існує у формі капсул, але перш за все у набагато зеленішій формі макаронних виробів: ширатакі.
- Які наслідки для здоров'я?
Глікемічний індекс: нуль, калорії: нуль і, перш за все, надмірно багатий особливою клітковиною (глюкоманнан), Після прийому коняк приваблює воду, але також значну частину цукру та жирів їжі. Таким чином, він утворює в шлунку своєрідну магму, яку організм не в змозі засвоїти і евакуюється набагато легше Коняк також є чемпіоном у боротьбі із запорами. Природно, цей маленький геній детоксикації таким чином регулює рівень цукру в крові, холестерин і тригліцериди, а також транзит.
- Як ним користуватися?
У вигляді ширатакі, коняк настільки ж ефективний, наскільки смачний. За смаковими якостями ця макарони, що не містять калорій і клейковини, схожі на прозора азіатська вермішель, подається в супах. Що стосується підготовки, ніщо не може бути простішим: просто відкрийте упаковку, промийте ширатаки, зварите їх (1 хв у киплячій воді) і киньте в сковороду з овочами, соус болоньєзе, песто, суп, томатний салат. все дозволяється, як тільки коняк звариться.
Які запобіжні заходи?
Ми можемо це з’їсти максимум одна порція на день. Але один бажана медична консультація у разі медикаментозного лікування.
Де його знайти: у супермаркетах, органічних та азіатських магазинах. Konjak також доступний у формі ріжучого блоку за бажанням, із тим самим смаком, що і паста Shirataki.
Завдяки Доктор П’єр Найс, ендокринолог-дієтолог, автор "Нової дієти проти діабету IG" за ред. Ледука.