Контрабандний талант з овочів, здорову дитячу карбонару можна перекусити
Зголодніти?
Підпишіться на нашу розсилку - у нас є чудові рецепти!
Так, ви зробили це за хвилину! Будь ласка, підтвердьте свою реєстрацію в електронному листі, який ви щойно надіслали.
Ой! Щось пішло не так. Ви впевнені в написанні адреси електронної пошти?
Ми ніколи не надсилатимемо СПАМ!
Наша смачна дитяча кабонара насправді не кабонара, а надзвичайно корисний соус із цвітної капусти, але маленьким не потрібно цього знати.
Минулого тижня я спробувала новий рецепт, який Ліна знайшла по-справжньому смачним і з’їла у великих кількостях. І хоча Ліна намагалася набагато більше, ніж робила деякий час тому, я завжди дуже радію, коли ми знаходимо щось нове, що їй подобається І також здорове.
Ліна любить макарони - як, мабуть, кожна дитина. Для неї не було б абсолютно ніяких проблем, якби вона могла їсти локшину щодня. Я робив це в дитинстві і, мабуть, зводив з розуму своїх дорогих батьків. Вибачте ще раз вас двох.
На щастя, Ліна також любить кілька соусів. Зазвичай ми маємо томатний соус у якійсь формі. Основний рецепт насправді завжди залишається незмінним, і тоді є також деякі овочі, завжди залежно від того, що може запропонувати наш холодильник.
Але зараз ми знову захотіли трохи різноманітності. Особисто я вважаю, що спагетті Карбонара надзвичайно смачний, але це також одна з речей, які, здається, обидва ми витратили свої калорії. Те саме стосується соків або загалом солодких напоїв. Але це не заважає нам побалуватись великим гамбургером із солодкою картоплею фрі та великою кількістю додаткового трюфельного майонезу деінде. # не думає так.
Публікація, якою поділився mampfbar (@mampfbar) 4 серпня 2017 р. О 10:34 PDT
І крім того, звичайна карбонара насправді не забезпечує багато вітамінів. Тому ми думали про здорову альтернативу, яку зараз продамо Ліні як дитячу кабонару.
Ми приготували смачний легкий соус з цвітної капусти з молоком та овочевим бульйоном та смаженим беконом із нашою цибульно-морквяно-селеровою сумішшю (суміш можна залишити, але таким чином соус набуває ще більше смаку, і ти трохи більше обманюєш Овочі з в). Зверху сплеск лимона і петрушки.
І хоча ми з Джорісом не дуже великі шанувальники цвітної капусти, нам дуже подобається соус. Насправді це зовсім не смак цвітної капусти. Ліна вважає, що це настільки чудово на даний момент, що вона навіть відразу ложками соус. Тому ми завжди варимо вдвічі більше, а заморожуємо наполовину. Поки триватиме ця фаза, ця страва, безумовно, частіше потраплятиме в наш план харчування. Хтозна, коли вона згадає, що точно не збирається їсти цвітну капусту. Так сталося з тією чи іншою улюбленою стравою, яка вже вважалася безпечною. Так само як із вашими дітьми? Отже, що може зробити кольорова капуста? Цвітна капуста багата клітковиною, що робить її корисною для травлення. Що стосується вітамінів, цвітна капуста постачає особливо вітамін С і вітамін К і тим самим сприяє зміцненню імунітету. Також кольорова капуста містить глюкозинолати, які мають антибіотичну дію та допомагають організму в процесах детоксикації. Чудовий рецепт для боротьби або профілактики застуди. Ви завжди робите одне з двох, коли у вас є діти, або 😏
Нам цікаво, що ви та ваші маленькі карлики думаєте про нашу “Карбонару”. Якщо ви випробували рецепт, залиште нам коментар. Ми хотіли б почути від вас!
Бажаю вам і вашим дітям гарної наполегливості! Скоро буде весна, і тоді, сподіваємось, ми скоро залишимо холодну пору року за собою!