Контролюйте свою вагу, вживаючи груші!

Ароматичні та соковиті, насолода літньо-осіннього сезону, багаті джерела клітковини, фітонутрієнтів, вітамінів та мікроелементів, груші - чудове доповнення до щоденного меню.

Не очищайте груші від шкірки!
Недавні дослідження показали, що шкірка груші містить велику кількість фенольних фітонутрієнтів, у 3-4 рази більше, ніж у серцевині, які покращують чутливість до інсуліну, запобігають діабету 2 типу, серцевим захворюванням та пухлинам.

Копейка на день зменшує ризик інсульту
Стаття, опублікована в 2011 році Американською асоціацією серця, повідомляє, що якщо ви споживаєте грушу на день, ви можете зменшити ризик інсульту до 52 відсотків.

Шкірка груші також містить половину загальної кількості клітковини у фруктах, і вони зовсім не малі, груша забезпечує 5,5 г клітковини з добової потреби 21-38 г для дорослої людини. Клітковина полегшує травлення, запобігає запорам та розвитку геморою, покращує засвоєння вітамінів та мікроелементів у їжі.

Вибирайте вершкові, незрозумілі соки!
Очищаючи сік груші та видаляючи м’якоть фільтруванням, втрачається до 40% від загальної кількості фітонутрієнтів, антиоксидантів та клітковини.

Груша має 10% добової потреби у вітаміні С, вона є хорошим джерелом вітаміну К і А.
Мідь, яка міститься в грушах, забезпечує засвоєння заліза в організмі, постійно підтримуючи рівень гемоглобіну в крові.
Завдяки вмісту калію, мікроелементу, особливо важливого з віком, груші мають сечогінну дію, знижують артеріальний тиск, допомагають регулювати серцебиття.

Поради щодо вживання груш:

Їжте грушу з шкіркою, за 30 хвилин до кожного прийому їжі або через годину після.
Перед тим, як піти в ресторан або на вечірку, з’їжте грушу або візьміть її з собою, це запобіжить переїдання.
Випийте грушевий нектар на сніданок або візьміть грушу під час перекусу, щоб вгамувати апетит.
Груші легко засвоюються, мають низький ступінь кислотності, належать до фруктів з низьким алергенним потенціалом, тому грушове пюре є одним з перших продуктів, що вводяться в раціон немовлят.
Груші допомагають схуднути і підтримувати тіло в тонусі. Завдяки великій кількості харчових волокон та високому вмісті води вони забезпечують відчуття ситості.
Деякі вітаміни сприяють схудненню. Груша забезпечує 12 відсотків рекомендованого щоденного споживання вітаміну С, а американське дослідження 2008 року у Міжнародному журналі досліджень вітамінів та харчування показало, що споживання вітаміну С сприяє зменшенню маси тіла та жирових відкладень.
Замініть цукерку, яка приносить вам 260 калорій, грушею середнього розміру, яка має лише 60 калорій.

Секрет здорового тіла простий і зручний: їжте фрукти та овочі разом з великою кількістю фізичних вправ!