Конжак у всіх його видах - Les Genevoises
Побалуйте себе/Елеонора Де Поортере/14 січня 2016 р
Понад 2000 років коньяк був визнаний жестом добробуту інтер'єру та екстер'єру в Азії. Але чи ми насправді знаємо його в Європі? Закри цього багатоцільового багаторічника.
Коньяк - багаторічна рослина з Азії, корінь якого називається amorphophallus konjac. Його можна описати як різновид картоплі, і він доступний кількома способами. По-перше, його можна їсти як вермішель, желатиновий блок, порошок або просто готувати як овоч.
Однак коньяк більш відомий серед нас тим, що він є низькокалорійною їжею і має багато клітковини. Тому його дуже часто використовують під час дієт. Дійсно, незважаючи на дуже низький вміст калорій (від 5 до 10 ккал на 100 г), він діє головним чином як «пригнічувач апетиту». Після поглинання Konjac зростає і займає більший обсяг, що дає можливість їсти менші кількості і особливо не відчувати почуття голоду, оскільки це може забезпечити дієту, де часто відчувається депривація.
Крім того, будучи дуже багатим клітковиною, це також дозволяє швидко знайти плоский живіт. Це справжній союзник для лікування детоксикації!
Незважаючи на все, що не містить ні вітамінів, ні мінералів, ні заліза, рекомендується використовувати його як супровід і особливо збалансовано харчуватися. Також бажано проконсультуватися з лікарем, якщо ви бажаєте приймати капсули коньяк, оскільки є протипоказання, які слід враховувати.
Але на цьому диво з Konjac не закінчується ...
Він також використовується в косметичних цілях: губка Konjac виготовляється із 100% натуральних волокон з кореня коньяку. Сьогодні існують губки (традиційний чистий коньяк, з бамбуковим вугіллям, зелена глина, рожева глина, алое вера тощо) для всіх типів шкіри.
На закінчення, губка Konjac - це жест краси, який слід застосовувати без подальших зволікань.