Корейська дієта Larousse Edition
Корейська кухня була визнана ВООЗ своїми харчовими якостями.
3 вагомі причини для початку:
Вона дуже врівноважена
Бібімбап, знакове блюдо Кореї, це підтверджує, воно включає: овочі для клітковини, вітаміни та мінерали, водорості, повні антиоксидантів, рис для енергії, яйця для білків і трохи солі.
Це корисно для здоров'я
Завдяки різноманітності, ферментованій їжі з лакто і легким приправам він дуже низький жирним і солодким.
Вона гарна і барвиста
Вона використовує багато спецій, а страви складені графічно.
Представивши дієтолога, який пояснює харчові переваги кожного інгредієнта.
- Відтінок дуп бап (Корейські чірасі - асортимент сирої риби та овочів в одній мисці)
- Манду (парові пельмені)
- Джангбан гуксу (холодна корейська соба з сирими овочами та омлетом) ...