Кориця допомагає проти високого рівня холестерину

Кориця допомагає проти високого рівня холестерину?

проти

Від Олександри Гроссманн

11 червня 2020 р., 6:51 ранку

Порошок кориці та палички: згідно з дослідженням, пряність корисна для серця. (Джерело: зображення Panthermedia/imago)

Дослідники з’ясували, що кориця позитивно впливає на ліпіди в крові і може знизити рівень холестерину. Але спеція суперечлива - занадто багато її може завдати шкоди здоров’ю.

Згідно з дослідженням, зазначається, що кориця робить вирішальний внесок у зниження рівня холестерину. Вчені під керівництвом дослідника серця Сербана М. Меєреана з Університету Віктора Бейба у Тімішоарі, Румунія, зібрали та проаналізували дані 13 досліджень із загальною кількістю близько 750 учасників.

Дослідники хотіли з’ясувати, який вплив має кориця на рівень жиру в крові. Результат: "Добавка кориці значно зменшує тригліцериди в крові та загальну концентрацію холестерину", - пишуть вчені.

Вплив на кількість ліпідів крові

Вчені виявили, що загальний рівень холестерину та жирів у крові зменшився. Це говорить на користь позитивного ефекту кориці, оскільки підвищений рівень ліпідів у крові вважається ризиком для здоров’я серця.

Кориця суперечлива: якщо ви їсте занадто багато її, ви можете пошкодити печінку. Медичні товариства також рекомендують діабетикам не приймати спецію як терапевтичний супровід, оскільки вона нібито знижує рівень цукру в крові.

Не більше двох грамів на день

Ароматична речовина кумарин є проблематичною в кориці. Експерти розрізняють цейлонську та касійську корицю, яка містить більше кумарину і майже виключно продається у Німеччині. Дорослі не повинні вживати більше двох грамів кориці на день, що становить приблизно одну рівну чайну ложку. Діти, як правило, повинні їсти якомога менше кориці.

Однак у невеликих кількостях кориця може бути позитивною, нібито вона пригнічує ріст грибків та має антибактеріальну дію. Федеральний інститут лікарських засобів та медичних виробів (BfArM) класифікує пряність як лікарський засіб та приписує позитивний вплив на проблеми з травленням, метеоризм та втрату апетиту.

Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.