Корисні страви після роботи Так ви все готуєте
Корисні страви після роботи готуються швидко і просто, це лише питання підготовки. У бурхливому повсякденному житті здорове харчування часто падає на другий план, оскільки приготування їжі вимагає часу, якого бракує багатьом людям. Як ви все ще можете цим керувати, ми пояснюємо в статті.
Попередньо готуйте і готуйте здорові страви на вечір
Якщо ви прийшли додому голодними після важкого робочого дня, вам хочеться щось швидко з’їсти. Щоб уникнути постійного споживання фаст-фуду, можна готувати корисні страви, щоб увечері все проходило дуже швидко.
- У вас є більше часу, щоб здорово готувати на вихідних? Тоді є простий прийом на вечір понеділка: готуйте більше в неділю, щоб на понеділок також була готова смачна вечірня їжа, яку просто потрібно розігріти.
- Ви можете попередньо приготувати основні інгредієнти, такі як рис, макарони або картоплю, один-два вечори вранці. Це добре працює збоку, наприклад під час сніданку. Трохи рослинного масла або масла гарантують, що їжа не пересихає і не злипається.
- Салат також можна нарізати вранці. Якщо у вас немає часу нарізати вранці цілий салат яскравих кольорів, це також допомагає нарізати хоча б деякі інгредієнти невеликими шматочками. Тоді ввечері потрібно робити менше. Заправку слід завжди виливати в салат безпосередньо перед вживанням.
- Якщо вам подобається готувати, і ви любите проводити вихідний день протягом тижня, ви навіть можете заздалегідь приготувати від двох до трьох різних страв на цілий тиждень і розділити їх між холодильником і морозильною камерою - залежно від того, коли страви потрібно їсти.
- Подумайте заздалегідь, які страви ви хотіли б їсти, напишіть список покупок і придбайте все необхідне за день до кулінарного заходу.
- Більшість заздалегідь приготовлених продуктів витримують близько трьох днів у холодильнику в контейнерах для зберігання продуктів, за винятком риби та шпинату. Спочатку слід з’їсти відповідні страви.
Переваги попереднього варіння
Підготовка та попереднє приготування страв протягом декількох днів стало справжнім трендом, який навіть має власну назву: Приготування їжі. Ентузіазм зрозумілий, оскільки Meal Prep має кілька переваг.
- Готові страви, які часто бувають занадто солоними, занадто жирними, рідко виготовляються з високоякісної їжі та упаковуються в занадто багато пластику, стають абсолютно непотрібними.
- Служба доставки також використовується рідше, коли ввечері дуже швидко можна приготувати смачну їжу. Це економить гроші.
- Тим, хто любить купувати свіжі продукти, але потім не вдається їх вчасно з'їсти через брак часу, часто доводиться їх викидати. Харчові відходи - головна соціальна проблема. Обробка їжі надалі економить ваш смітник.
Класичне приготування їжі: Chili sin Carne
Chili sin carne, м’ясна версія чилі con carne, є популярною стравою для приготування їжі. Ви знайдете багато чудових пропозицій щодо рецептів на різних Інтернет-платформах, а також у нашій кухонній підказці.
- Оскільки він не містить фаршу, він має довший термін зберігання, ніж аналог на м’ясній основі.
- Його навіть можна приготувати, коли в будинку мало свіжих інгредієнтів, оскільки він значною мірою складається з консервованих продуктів, що довго зберігаються, які можна постійно зберігати вдома.
- Chine sin carne - хороший супровід до рису, але його також можна їсти просто з хлібом або самостійно.
- Існує безліч варіацій страви. Кукурудза, картопля, сочевиця або замінники м’яса, такі як соєвий фарш, - це, наприклад, інгредієнти, які одні використовують, інші воліють залишати поза увагою.
Добре продумавши кухню після роботи
При правильному плануванні ви матимете під контролем свою кухню після робочого дня, щоб ви знаходили радість, готуючи щось здорове для себе.
- Всім відомі переваги салату. Візьміть листові салати, їх можна швидко нарізати на невеликі шматочки. Натерти овочі швидко і їх можна передати.
- Отримайте хороші, гострі ріжучі інструменти. Тож все йде швидше, і ви не втрачаєте інтересу. Купуйте лише кухонні прилади, які мають сенс і не займають багато місця. Вільні робочі поверхні дозволяють швидше готувати та готувати їжу.
- Обов’язково готуйте прості кухонні пристосування. Сюди входять гострі ножі, практична кухонна різачка, яку не потрібно складати складно, хороший силіконовий скребок та потужний ручний блендер.
- Складіть щотижневе планування на вихідні. Визначте, що ви хочете приготувати протягом тижня. Внесіть усе необхідне у список покупок. Робіть оптові покупки у вівторок. Багато супермаркетів передають досвід, який мало хто купує в цей день.
Відео порада: зварити макарони за 60 секунд
Чи хотіли б ви готувати страви на ходу? Тоді погляньте на наші 5 ідей щодо рецептів!