Корисні закуски для дітей Деякі дивовижні рецепти; Класно бути татом!
"-Соф, що ти хочеш їсти?
-Я не знаю…
-Ви хочете бутерброд?
-Мені це не дуже подобається ...
-Ви хочете омлет?
-Не зараз…
-Але що б ви хотіли їсти?
-Я не знаю… "
Ви коли-небудь стикалися з подібними ситуаціями раніше? Що ми їм трохи набридли, і нам довелося розтягнути нерви на бігуді. З примхливими дітьми - це не жарт їсти.
Поки він був у нас вдома, було так, як було, як у дитячому садку, так і було, але зараз, у школі, розваги закінчились. Йому потрібна здорова їжа, закуски також, дуже корисні, щоб він їв. Ми хочемо, щоб вона зростала гармонійно і не мала проблем у майбутньому.
Це ваш план з дітьми, ні?
Чесно кажучи, я був би божевільним, коли б знав, що мій син подає закуску, що складається з чіпсів, закусок, або ти задаєшся питанням, які ще зовсім нездорові речі потрапляють йому в руки.
Ми намагалися її «заманити» всілякими ідеями. Вони працювали не дуже добре, тому я попросив поради у фахівця, щоб нам не довелося обмотувати хвости, як грайлива собака. Нам просто не хочеться грати, коли справа стосується їжі Софії.
Добре! Ми звернулись до експерта з інтегративного харчування Лариси Петріні та запросили її до нас додому, щоб навчити нас поводитися із закусками, яких, на жаль, багато хто з нас уникає, не враховує або не подає належним чином.
Мене здивувало те, що я дізнався? Я був! Я чогось навчився? Звичайно!
Я постійно наполягав, що сендвіч хороший, що він корисний для здоров’я, що він ідеально підходить для перекусу. Ні, так ми виросли. Що ви бачите, це не так. Замість звичайного бутерброда із скибочкою хліба і кинутим на нього чимось є катральйон інших варіантів, який перевершує цього старого, так що його більше не можна бачити.
Ідея проста: дитині також потрібні білки, вуглеводи, овочі, фрукти та корисні жири. Дуже важливо, все повинно виглядати і бути супер апетитним 🙂
Спочатку, якщо ми зіткнулися з примхливою дитиною, ми повинні залучити його до "процесу творіння". Ми наповнюємо стіл смакотами - помідорами, моцарелою, індичиною шинкою, огірками, перепелиними яйцями, кабачками, оливками, кеш'ю, мигдалем, фруктами, морквою, селерою, перцем та майже усім, що ви можете придумати, і почніть весело готувати.
ЗДОРОВІ НАВИЧКИ
Ідея Лариси: візьміть шпажку і по одному покладіть усі продукти, які вас приваблюють. Кладемо моцарелу, оливки, помідори, перепелині яйця та індичину шинку. Не те щоб це виглядало сенсаційно, але воно містить усі поживні речовини, необхідні дитині, і смак нічого собі!
СУШІ САНДВІЧ
Він не хоче шампурів? Нема проблем. Можливо, його приваблює сендвіч з суші. Звучить добре, чи не так? Це привернуло мій погляд. Але найголовніше, що Софія була надзвичайно в захваті, тим більше, що зробила це сама.
Ви запитаєте, що містить бутерброд із суші? Ну, це так: на скибочку тонко нарізаного огірка покладіть скибочку індичої шинки, нут, виготовлений вдома (очевидно, з дитиною), адже це супер здоровий рослинний білок і шматочок сиру. Він котиться, ловить зубочистками, і ти кажеш, що їси в Ritz! У роті йде дощ, і добре продовжувати їх їсти.
Дуже важливо: готуючи дитячі закуски, ми повинні створювати різноманітність і бути винахідливими. Наприклад, поряд з шампуром, непогано було б покласти запіканку з фруктів, і навіть трохи мигдалю, кеш'ю або волоських горіхів. Чому б і ні, можливо навіть йогурт?
Все, але все принесе йому надзвичайне споживання їжі та переповнення енергії.
Нам потрібно викликати у них інтерес і щодня готувати інші комбінації із «зеленого списку», щоб зробити меню максимально привабливим. Подивіться, наскільки мені вдало з морквяними, перцевими або селеровими паличками. Я навіть не думав, що ми дійдемо до цієї стадії!
Скільки часу потрібно для приготування вдалої закуски? Максимум 10 хвилин. Давай, це не багато і це ЗДОРОВО! Найголовніше для наших дітей.
Дивіться у кліпі, неквапливо, всі рецепти, приготовані Ларисою.