Корисні жири, якими вони є і де ми їх споживаємо - CSID Що трапляється, докторе

жири

Здоровий спосіб життя вимагає не тільки фізичних вправ, але і збалансованого харчування, що складається з якісних продуктів. Таким чином ми можемо отримати гармонійну фігуру та залізне здоров’я, особливо якщо знаємо, як правильно харчуватися. Корисні жири відіграють важливу роль у меню, яке ми створюємо щодня. Фахівці з Bodyshape Transformation Center пояснюють нам, що насправді є здоровими жирами, в яких продуктах ми їх знаходимо і яким чином ми повинні їх споживати.

"Відсоток 20-30% від щоденного споживання калорій повинен бути представлений вмістом, отриманим з жирів. Якщо ваш щоденний раціон передбачає споживання 1500 калорій, 450 з них добре представляти здоровими жирами. Цю кількість калорій можна отримати з 50 г жиру, спожитого протягом дня. Один грам корисного жиру містить 9 калорій », - каже Ірина Аліонте, засновниця Центру трансформації Бодішап.

Жири Омега 3 та Омега 6 мають багато переваг для організму:

  • Це важливе джерело енергії;
  • Сприяє підтримці гормонального балансу;
  • Забезпечує належне засвоєння розчинних вітамінів A, D, E та K;
  • Забезпечує організм двома незамінними жирними кислотами для належного функціонування: лінолевою кислотою (ALA) та ліноленовою кислотою (GLA).
  • Допомагає регулювати рівень хорошого холестерину в організмі;
  • Вони корисні для серцево-судинної системи, оскільки допомагають підтримувати здоров’я серця;
  • Допомагає організму підтримувати оптимальну температуру;
  • Знизити ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Паркінсона та Альцгеймера;
  • Сприяє розвитку плода під час вагітності;
  • Стимулює вироблення клітин із захисною роллю організму.

Що означають здорові жири

Корисні для організму жири ненасичені (мононенасичені та поліненасичені):

Мононенасичені жири - є багатим джерелом вітаміну Е і знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Ми знаходимо їх у маслинах, авокадо, сирому кунжуті та гарбузовому насінні, оливковій олії, горіхах, олійних культурах.

Поліненасичені жири - сприяє зниженню тригліцеридів та холестерину в організмі і міститься в основному в рослинних оліях, таких як оливкова або жирна риба, таких як лосось, форель, тунець або скумбрія.

Продукти, що містять корисні жири

"У нас велика різноманітність продуктів, що містять корисні жири. Все залежить від нашого бажання включити їх у щоденне меню: авокадо, насіння льону, олійні фрукти (горіхи, фісташки, фундук), жирна риба (лосось, тунець, форель, оселедець та скумбрія) ", - додає Ірина Аліонте.