Корисний рецепт рисового пудингу з низьким вмістом вуглеводів
Хотіли б ви приготувати корисний десерт? Як щодо низькоуглеводного варіанту рисового пудингу для змін?
Для всіх шанувальників манної каші!
Торти, булочки, пончики тощо подібні на смак просто райські, але зазвичай містять багато цукру, жиру та вуглеводів. Як щодо здорового десерту для змін? Смачний рисовий пудинг з низьким вмістом вуглеводів також можна їсти ввечері з чистим сумлінням! Замість звичайного рису в цьому рецепті використовується рис коньяк. Це низьковуглеводний рис, отриманий з кореня коньяку. Детальніше про корінь коньяку читайте тут: Тонкий з коньяком - здоровий диво-бульба!
Інгредієнти:
- 400 мл молока (наприклад, вівсяне молоко)
- 150 г рису коньяку
- 2 чайні ложки кориці
- 75 г еритриту (замінник цукру)
- 2 ст. Ложки натурального йогурту
- Жменя малини
- Нарізаний мигдаль для гарніру
Підготовка:
Помістіть рис коньяк у блендер, поки він не буде подрібнений. Потім його коротко варять у каструлі із замінником цукру, корицею та молоком. Потім нехай вариться близько десяти хвилин. Перемішайте рисовий пудинг між ними. Потім додайте йогурт і продовжуйте помішувати десерт.
Коли маса стане приємною і м’якою, ви можете покласти її в миску. Тепер посипте рисовий пудинг невеликою кількістю кориці, викладіть малину зверху і полийте декількома мигдальними шматочками. Хороший апетит!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie