Користь айви
Айва - це плід сімейства яблуко-груш, корінний в районі Кавказу на південному заході Азії. Плід має форму тупої груші, жовтої оболонки в дозрілому та пухнастому вигляді. Існують теорії, що айва - це справжнє заборонене яблуко, від якого Єва вкусила. Незалежно від того, правда це чи ні, айва також використовується в румунській кухні в компотах та джемах. І оскільки ми зараз у середині сезону айви, ось переваги цього фрукта.
Хороше джерело вітаміну С та мінералів
Айва - чудове джерело вітаміну С, який сприяє підвищенню імунітету та енергії організму. Крім того, айва містить значну кількість мінералів, таких як мідь, залізо, калій і магній. Всі ці мінерали допомагають людському організму нормально функціонувати. Таким чином, ви можете допомогти лікувати анемію та дефіцит. Айва також містить вітамін К, рибофлавін, антиоксиданти та інші вітаміни та мінерали.
Лікування шлунка
Однією із проблем зі здоров’ям, при якій рекомендується їсти айву, є виразка шлунка. Це пов’язано з тим, що цей фрукт здатний знімати біль, спричинений виразкою шлунка, завдяки вмісту фенолу. Також айва, пов’язана із захворюваннями шлунка, може принести користь при лікуванні нудоти і навіть блювоти. Він має сечогінну дію і може полегшити симптоми діареї, запору, кольок або кишкових інфекцій. Крім того, це ефективний засіб для полегшення ранкової нудоти у вагітних. Оскільки фрукти самі по собі досить терпкі, рекомендується вживати їх у вареному вигляді, в компоті або варенні.
Протизапальний та противірусний ефект
Серед властивостей плодів айви є противірусні та протизапальні. Зокрема, регулярне вживання айви може захистити або боротися з вірусними інфекціями в організмі завдяки противірусному ефекту, який отримують поліфеноли. Оскільки він також має протизапальну дію, він захищає організм від запалення. Хоча це не науково доведено, існують теорії, які припускають, що айва має навіть антигістамінні властивості. Зокрема, у поєднанні з протизапальним ефектом зупиняють вироблення гістаміну, речовини в організмі, що викликає алергію.
Дієта і стрес
Дві найпоширеніші проблеми сьогодні також є у списку переваг, які пропонує регулярне вживання айви. Таким чином, завдяки високому вмісту клітковини та низькому споживанню калорій, айва є смачним варіантом для схуднення. Що стосується стресу, то антиоксиданти, що містяться в м’якоті, насінні та олії айви, викликають у вас стан розслаблення та відчуття спокою.
Хороший варіант з’їсти айву - на сніданок у вигляді компоту або джему, намазаного на тости.