Користь апельсинів для здоров’я; Фітнес харчування
автор Влад Крістіан · Опубліковано 18 лютого 2014 р. · Оновлено 20 березня 2015 р
Ідеально їсти апельсини як такі, оскільки клітковини у фруктах дуже важливі, вони втрачаються, якщо приготувати апельсиновий сік. Харчові волокна уповільнюють засвоєння цукру в організмі. Апельсини, як і всі цитрусові, допомагають організму засвоювати поживні речовини і є хорошим джерелом вітамінів і мінералів.
Ось найважливіші переваги, які ви отримаєте, якщо регулярно їсти апельсини:
Вони попереджають рак
Австралійське дослідження показало, що цитрусові знижують ризик раку шлунка, рота, гортані та глотки на 40-50%. Апельсини є важливим джерелом вітаміну С, антиоксиданту, пов'язаного зі зниженим ризиком раку товстої кишки, а також інших видів раку. Апельсини також містять багато речовин, які борються з цією хворобою, таких як фітонутрієнти та антоціани.
Підтримувати здоров’я дихальної системи
Апельсини містять велику кількість бета-криптоксантину - каротиноїду, який, згідно з дослідженням 2003 року, опублікованим в “Епідеміологічні біомаркери та профілактика раку”, знижує ризик раку легенів на 27% та підтримує здоров’я дихальної системи.
Багатий вітаміном С
Вітамін С є основним водорозчинним антиоксидантом в організмі, відповідальним за запобігання дії вільних радикалів на клітини та ДНК, відомий як стимулюючий імунну систему, знижує кров'яний тиск та підтримує здоров'я очей.
Апельсин (приблизно 131 г) забезпечує 116% RDA (рекомендована добова доза) вітаміну С.
Багатий антиоксидантами
Антиоксиданти знижують ризик раку, серцевих захворювань та передчасного старіння, нейтралізуючи вільні радикали та запобігаючи окисному стресу в організмі.
Поліпшити імунітет
Висока концентрація вітаміну С, що міститься в апельсинах, стимулює імунну систему, що може допомогти запобігти захворюванню. Регулярне вживання апельсинів може стати прекрасним способом профілактики застуди та грипу.
Багатий харчовими волокнами
Апельсини є хорошим джерелом харчових волокон, один апельсин забезпечує 12,5% RDA клітковини. Клітковина допомагає підтримувати здорову травну систему і може допомогти зменшити вагу, збалансувавши ваш метаболізм. Клітковина також допомагає знизити рівень холестерину ЛПНЩ.
Запобігання діабету
Натуральна фруктоза в апельсинах допомагає збалансувати рівень цукру в крові як у здорових людей, так і у хворих на діабет.
Багатий калієм
Апельсини є хорошим джерелом калію. Це допомагає знизити кров'яний тиск і підтримувати здоров'я серця. Це також важливо для підтримки оптимальної щільності кісткової тканини. Нестача калію пов’язана з остеопорозом.
Сильний протизапальний
Дослідження показують, що апельсини є сильною протизапальною речовиною завдяки вмісту фітонутрієнтів, який називається гесперидин. Лабораторні дослідження та тести на тваринах показали, що гесперидин може зменшити запалення. Хронічне запалення може спричинити серцево-судинні захворювання, рак, артрит та багато інших станів. Вітамін С також пов'язаний зі зниженим ризиком розвитку запальних захворювань, таких як астма, остеоартрит та ревматоїдний артрит.
Підтримуйте здоров’я серця
Гесперидин також знижує артеріальний тиск і холестерин, згідно з дослідженнями на тваринах. Протизапальні властивості гесперидину та вітаміну С також забезпечують підтримку серцево-судинної системи. А калій, що міститься в апельсинах, сприяє зниженню артеріального тиску.
Я підтримую свій шлунок здоровим
Дослідження показали, що апельсини можуть допомогти в лікуванні таких захворювань шлунка, як синдром роздратованого кишечника, діарея, виразка шлунка та зменшення ризику раку шлунка. Крім того, щоденне споживання апельсинів зменшує ймовірність бактерій H. pylori та інфекцій в організмі.