Перевірте з кавою та вершковим сиром; Agendautila

Перевірте з кавою та вершковим сиром

Смачний Chec з кавою та вершковим сиром - це вологий десерт, з ніжним смаком кави, що відчувається як у його складі, так і в його глазурі. Його легко приготувати і ідеально поєднується з ранковою кавою.

Інгредієнти з кавою та вершковим сиром:

• 4 яйця
• 125 г м’якого вершкового масла
• 200 г вершкового сиру
• 75 г малайська
• 200 г цукру
• 200 г борошна
• 1 чайна ложка розпушувача
• ½ чайна ложка харчової соди
• 1 чайна ложка ванільної есенції
• 2 чайні ложки какао
• 1 столова ложка концентрованої кави

100 г старого порошку
1 столова ложка концентрованої кави
1 столова ложка вершкового сиру (від 200 г)

Підготовка Перевірте з кавою та вершковим сиром:

• Зупиніть 1 столову ложку вершкового сиру для глазурі.
• Решта вершкового сиру змішується в мисці з м’яким вершковим маслом, яйцями, цукром, кукурудзяним крохмалем, борошном, розпушувачем і харчовою содою, до отримання однорідного складу.
• Половина складу кладеться в іншу миску.
• В одну із композицій додають ванільну есенцію, в іншу - какао та концентровану каву.
• Акуратно змішайте обидва склади до однорідності.
• Покладіть папір для випічки у велику форму для випічки.
• Покладіть 2 композиції по черзі у форму торта (3 шари кожного).
• Потім злегка перемішайте склад з лотка зубочисткою.
• Помістіть торт у розігріту духовку при температурі 180 градусів Цельсія. 55-60 хвилин, перевірити зубочисткою.

• Змішайте каву з цукровою пудрою та вершковим сиром до отримання однорідного складу.
• Отримана глазур рівномірно розподіляється по пирогу.

---