Користь фруктів граната, сезон, рецепти
Фруктовий гранат містить майже 400 дрібних пікантних зерен, готових лопнути в роті і приправити ваші рецепти.
Що таке фрукти граната ?
- Високо цінується як фрукт у країнах Західної та Центральної Азії, Росія граната також використовується з самого початку світу як барвник.
- Для фарбування шкіри та вовни використовують не тільки насіння, але й кору та корінь.
- Залежно від частини граната використовуваний, отриманий колір варіюється від жовтого до червоного через синій та чорний.
Який сезон граната ?
Коштовність середземноморської та близькосхідної кухні Плід граната інвестує ринки з вересня по грудень.
Під товстою шкіркою цього круглого плоду, трохи меншого за яблуко, ховається сотня невеликих червоних і напівпрозорих насінин, комірці, які при найменшому тиску лопаються під зубами, випускаючи гранатовий сік кисло-солодке.
Щоб повною мірою скористатися його ароматами, виберіть його темно-червоний і дуже важкий, він буде лише соковитішим.
Користь граната
Після добре зробленого відбору просто розріжте його навпіл і насолоджуйтесь, як є, зерно за зерном, чайною ложкою. Але не соромтеся посипати його зернами в салати та сир для гарантованої свіжості! Ви також можете споживати його у вигляді соку, сорбету, сиропу ...
Незалежно від ваших смакових уподобань, граната містить багато переваг для здоров’я: справжнє джерело вітамінів, воно низькокалорійне та має значні антиоксидантні властивості. Було б соромно позбавляти себе !
| Калорійність фруктового граната | Калорії: 75 ккал |
| Харчові цінності | Білки: 1 г. |
| 100 г. | Вуглеводи: 17 г. |
| Жир: 0,3 г. |
Напівфабрикат телятини з гранатовою патокою, зацукрована цибуля з медом