Користь горіхів для вашого здоров’я Кориця Демейєр - MARACUDJA
Ось нова стаття про користь горіхів для вашого здоров'я. Чому вони корисні? Які їх чесноти? У яких препаратах ми можемо їх споживати? Це все в статті !
Користь горіхів для вашого здоров’я
Нагадуємо, у родині волоських горіхів або “олійні культури"Або" олійні насіння "ми знаходимо волоські горіхи, фісташки, мигдаль, пекан, арахіс, фундук та багато інших !
Сімейство горіхових і втрата ваги
Справді, олійні культури дуже цікаві в контексті втрата ваги, стабілізація ваги або просто щоб бути здоровим.
Ви збираєтесь сказати мені "але як це може бути корисним для схуднення, коли воно жирне?"
Ну, олійні культури в першу чергу цікаві для схуднення, оскільки вони дозволяють це робитиуникайте тяги та перекусів !
Як? 'Або' Що? просто заповнивши вас. Дійсно, мої пацієнти часто говорять мені про "компульсивні перекуси", "булімію" та "залежність від цукру". Але правда в тому, що в більшості випадків це голод! Тому що багато людей думають, що, дотримуючись дієти, вони зможуть швидко схуднути. Вони не помиляються, але справа в тому, що ми почнемо знову пізніше.
Чому це ? Тому що, занадто обмежуючи себе, ми розчарований і як тільки ми придивляємось до чогось, що може зробити нас щасливими, ми проковтуємо це, навіть не оцінюючи цього, щоб заповнити це відсутність щоденного задоволення. І саме це сприяє набору ваги: перекуси через відсутність задоволення.
Тож горіхи цікаві, оскільки вони дозволять нам задовольнити основну потребу: голод. Дійсно, горіхи багаті жиром, але вони є хороші джерела жиру, отже, ніякого шкідливого впливу на здоров'я, навпаки.
Горіхи жирні, але не будь-які !
У олійних культурах є різні типиЖирні кислоти. У середньому більше мононенасичених жирних кислот (MUFA = Омега 9), а також поліненасичених жирних кислот (PUFA = Омега 6).
Омега 3 і 6 вважаються необхідними для нашого здоров’я, оскільки наш організм насилу може їх синтезувати. Крім того, у Франції нам, як правило, не вистачає цих двох типів жирів, що робить їх все більш необхідними в нашому щоденному раціоні.
Невичерпне джерело мікроелементів
Мікроелементи - це «маленькі поживні речовини», які нам потрібні для міцного здоров’я. Це, зокрема, мінерали (приклад: залізо, кальцій, магній .), вітаміни (Вітамін С, В12 або В9, наприклад) та мікроелементи (селен, мідь, цинк .). розсіяні елементи мають важливе значення для розвитку нашої мікробної флори, яка становить нашу імунну систему і, отже, щодня допомагає нам боротися з малими та великими захворюваннями.
З іншого боку, олійні культури беруть участь у постачанні волокна які є нашими природними пребіотиками (їжею для наших корисних бактерій у кишечнику), але також регуляторами транзиту. Наприклад, мигдаль містить 12,5 г клітковини на 100 г. Дійсно, для 30 г мигдалю споживаний це приносить нам близько 4 г клітковини. А саме, нам це потрібно в середньому 25-30 г клітковини на день.
Як їсти горіхи щодня ?
- Сніданок: у мюслі або гранолі
- Обід: у вашому салаті
- На перекус: 1 жменька горіхів на день (рекомендована дієта)
мюслі для гурманів без додавання цукру
: щоб отримати інформацію про випуск нових рецептів, не соромтеся підписатися на мою сторінку у Facebook чи Instagram.
І ось вам, ось усі переваги та рецепти споживання горіхів у вашому повсякденному житті.
До нових зустрічей for