Користь яблука для здоров’я
Більшість людей ігнорують користь для здоров’я яблук. Однак цей фрукт, який легко купити де завгодно, заслуговує на нашу повну увагу. Користь, шкода, як його споживати ... Оновлення у Сабіні Монноер, натуропата в Парижі.
- Перелік пільг
- Калорії
- Харчові цінності
- Скільки яблук на день ?
- Споживання
- Проступки
Перелік багатьох переваг яблука
- Яблуко приносить велике насичення, легко транспортується і його можна з’їсти де завгодно.
- Це допомагає підтримувати хорошу фізичну активність завдяки містяться в ній фруктозі та вуглеводам.
- Це зменшує ризик розвитку Рак товстої кишки згідно з німецьким дослідженням, опублікованим у квітні 2008 року в журналі Nutrition.
- Це благотворно впливає на серцево-судинні захворювання згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Nutrition.
- "Яблуко особливо цікавий для спортсменів: перед зусиллями він приносить енергію, під час зусиль він приносить мінерали та вітаміни, які заряджають організм, а після зусиль він зволожує! "говорить натуропат Сабін Монноер.
- "Яблуко також містить пектин, активну клітковину, яка сприяє зниження рівня холестерину У крові, яка заспокоює ніжний кишечник, сприяє підвищенню якості бактеріальної флорипокращена травна функція. Клітковина сприяє уповільненню засвоєння цукру та жирів. Яблуко також полегшує запор і бореться з кислотністю та сечовою кислотою, тому це цікава їжа для нашого кислотно-лужного балансу ", - додає вона.
- "Яблуко багате антиоксидантами, які дозволяють відновлювати клітинні пошкодження, а отже, запобігати старінню клітин, а отже, і передчасному старінню шкіри. властивості проти зморшок у м’якоті та свіжовичавленому соку ".
- Не забуваючи, що «вкусити яблуко очищає емаль зубів !"згадує натуропат.
Яблуко
Як приготувати яблуко, як його консервувати, в які сезони смакувати його для оптимального смаку. відкрийте всі секрети цього смачного фрукта.
Калорії яблука
Складається приблизно 85% його ваги у воді, яблуко низькокалорійне (яблуко 150 г забезпечує 60 і 75 калорій), зі збалансованим і різноманітним складом волокон.
Харчові цінності: що містить яблуко ?
"Він містить багато вітамінів (А, Е, В6 і С.), але зокрема вітамін С, який надає епідермісу еластичність і стійкість, підвищує імунну систему, забезпечує плавніший кровообіг і зміцнює кісткові клітини ", - пояснює Сабіне Монноер.
Яблуко також містить цінні мікроелементи:
- калій (який бере участь у хорошій роботі серця, в регуляції артеріального тиску, у нормальній роботі нервової системи, м’язів);
- фосфор, що становить кістки і зуби, що сприяє балансу рН крові);
- селен, який корисний для придатків шкіри та імунної системи; Марганець, який допомагає боротися з алергією, астмою, стресом;
- цинк, який підтримує якість нашої слизової оболонки та забезпечує розмноження глобул;
- мідь, яка зміцнює імунітет, але також кальцій, магній або залізо.
| Білок | 0,25 г. | 1,0 г. |
| Вуглеводи | 11,6 г. | 16,9 г. |
| - з цукром | 9,35 г. | 14,6 г. |
| - з яких крохмаль | 0,05 г. | 0,3 г. |
| Харчові волокна | 1,4 г. | 3 г. |
| Ліпіди | 0,25 г. | 0,5 г. |
| - включаючи холестерин | 0 мг | 0,1 мг |
| - з яких насичує | 0,052 г. | 0,2 г. |
| - з них мононенасичені жирні кислоти | 0,01 г. | 0,1 г. |
| - з яких поліненасичені жирні кислоти | 0,15 г. | 0,1 г. |
| Вода | 85,4 г. | 77 г. |
> Більше інформації про вітаміни та мінерали в яблуках
Скільки яблук на день максимум ?
"Як говорить англосаксон," з'їдаючи яблуко на день, лікар не подається! Кількість яблук не обмежена, ви можете їсти скільки завгодно, але розумно. Звичайно! Це часто використовується при натуропатії під час монодієтій, де ми вживаємо яблука принаймні протягом 24 годин, щоб привести організм у спокій, не підкислюючи і не викликаючи менше лікувальних кризів (головний біль, нудота, ломота, наприклад). Перевага полягає в тому, що воно легко транспортується, тому його можна вживається скрізь! Дуже ситне (завдяки своїм клітковинам), але воно буде низькокалорійним союзник режимів", продовжує фахівець.
Вітамін С в основному міститься в шкірі.
Як його споживати для здоров’я ?
"Найкраще споживають цілими, не очищаючи його (коли він органічний), оскільки шкірка яблук містить у 4 рази більше антиоксидантних сполук, ніж м’якоть. Крім того, вітамін С в основному присутній у шкірі. Але звичайно, яблуко у всіх його видах (компот, запечений, сушений.) Залишається здоровим союзником і допомагає уникнути одноманітності ", - зазначає натуропат.
Шкода яблука
Інформаційний бюлетень
"Ви повинні бути дуже пильними щодо якості цього фрукта. Він повинен походити з органічного землеробства, абсолютно тому, що яблуко є одним із фрукти, які отримують найбільшу кількість хімічних обробок", попереджає натуропат. І якщо ви їсте неорганічне яблуко, добре очистіть фрукти приблизно на сантиметрі.
Завдяки Сабіні Монноер, натуропату в Парижі.