Користь яблука
Дуже поширене на прилавках ринку, доступне у багатьох сортах, яблуко - це фрукт, який дуже регулярно вживають багато французів; справедливо, оскільки це казковий союзник здоров’я.
Незрівнянна харчова користь
Хрустке, яблуко багато в чому. Смачне на смак, трохи гостре, іноді соковите або солодке яблуко, яке регулярно їдять, сприяє збереженню нашого здоров’я. Англійці не помилилися, оскільки відомий вислів хвалить його достоїнства "Яблуко на день, утримує лікаря", (яблуко на день утримує лікаря).
Багато наукових праць схильні доводити реальність цього речення, висвітлюючи його неперевершені харчові якості.
Яблуко багате клітковиною, мінералами та вітамінами, і все це для абсолютно обмеженого споживання калорій, що робить його ідеальною їжею для підтримки здоров’я, одночасно регулюючи свою вагу дуже приємним способом.
Низькокалорійне джерело енергії
Яблуко містить фруктозу та вуглеводи, що повільно засвоюються організмом, тому його можна вживати до і після спортивних чи інтелектуальних зусиль. Він забезпечує енергією, а також мінералами та вітамінами, без шкідливого для організму жиру.
Вітамін С, що міститься в шкірі та м’якоті, забезпечує енергію при регідратації організму, оскільки цей фрукт містить 85% води.
Ідеальний фрукт для супроводу схуднення
Яблуко є вибором їжі на випадок невеликого голоду, оскільки воно низькокалорійне; яблуко середнього розміру забезпечує від 60 до 80 калорій у вигляді вуглеводів, які поступово засвоюються організмом і викликають тривале насичення. Твердий, хрусткий і соковитий, його потрібно довго жувати, щоб оцінити всі аромати - дія, яка сприяє пригнічує апетит ефекту.
Пектин і целюлоза, що містяться в шкірі, мають багато властивостей, які покращують травлення, дозволяють регулювати кишковий транзит, підвищують якість бактеріальної флори та знижують рівень холестерину в крові. Механізми дії такі: пектин утворює гель в процесі травлення і затримує ліпіди та холестерин, уповільнюючи їх засвоєння. З іншого боку, волокна виділяють жирні кислоти, які захищають від холестерину.
Щоденні виплати
Ми бачили, що яблуко - незаперечний союзник здоров’я.
Він містить антиоксиданти, такі як вітамін Е і С, які стимулюють захисні сили організму, одночасно обмежуючи старіння тканин.
Вітамін В5 сприяє красі шкіри, нігтів і волосся, тоді як вітаміни В2 і РР сприяють нормальному функціонуванню та оновленню клітин.
Вітамін В1, навпаки, важливий для функціонування нервової системи.
Таким чином, кусання яблука на день було б запорукою здоров’я, то чому заперечувати це? !