Користь сирого картопляного соку; Ле Чу Хоробрий

Хто б міг подумати, сира картопля має багато чеснот !

Я далеко не рекомендую вживати варену картоплю, бо, ми знаємо, приготовлений крохмаль - справжній клей для нашого кишечника. І навпаки, сирий картопляний сік має терапевтичні показання. Картопля багата на поживні речовини: вітамін С, В6, В9, залізо, магній, калій, марганець, цинк ... Він також містить фенольні кислоти та флавоноїди, потужні антиоксиданти, корисні для здоров'я. Тому ми не будемо використовувати його як їжу, а за цими показаннями. Очевидно, що з гігієнічної точки зору, перш за все, мова піде про вплив на причину симптомів шляхом реформування гігієни життя, зокрема дієти.

Властивості сирого картопляного соку

Сік із сирої картоплі є справжня пов'язка на шлунок. Він показаний при гастриті, виразці, печії та кислотності шлунка. У поєднанні з морквяно-селеровим соком він корисний людям із шлунковими, нервовими та м’язовими розладами.
У разі емфіземи легенів ми рекомендуємо суміш моркви - петрушки та картоплі.
Завдяки певним діючим інгредієнтам сік із сирої картоплі допомагає регулювати запалення та полегшити біль у суглобах.
Його споживання було б корисним у разі нападу подагри для полегшення симптомів та усунення кристалів сечової кислоти.
Як частина протоколу детоксикації печінки та жовчного міхура, сирий картопляний сік стимулює виведення токсинів. Він навіть використовується в японській медицині для лікування гепатиту.
Картопля в сирому вигляді містить значну кількість «стійких крохмалів» (неперетравлених крохмалів у тонкому кишечнику, що є формою харчових волокон). Ці стійкі крохмалі захищають від раку товстої кишки.
Зовнішньо наноситься безпосередньо на шкіру, цілком або у вигляді соку за допомогою компресу, сира картопля полегшує незначні опіки, болі в суглобах та спині.

На практиці як це зробити ?

Приготуйте сирий картопляний сік, використовуючи соковижималку - найкращий спосіб отримати терапевтичні ефекти картоплі, не з’їдаючи їх цілими. Таким чином, видаляючи волокна, ми отримуємо лише ті мікроелементи та активні інгредієнти, які нас цікавлять.

Обов’язково використовуйте органічно вирощену картоплю та відкидайте пророщену або зелену картоплю через високий вміст алкалоїдів (соланіну), токсичного у високих дозах.
Якщо сік занадто густий, можна додати трохи води. Якщо смак занадто неприємний, ми можемо додати трохи морквяного соку.

Для його заспокійливого та оздоровчого впливу на шлунок його слід вживати в еквіваленті невеликої склянки 2-4 рази на день, поза їжею.
Ця порада не замінює консультацію лікаря.
Для отримання конкретної та адаптованої додаткової підтримки настійно рекомендується проконсультуватися з натуропатом.

І батат ?

Батат не входить до тієї ж родини, що і картопля. Хоча багата на поживні речовини (провітамін А, вітамін С, В6, В9, мідь, марганець ...), солодка картопля, проте, не має однакових терапевтичних властивостей. Однак він містить велику кількість каротиноїдів, антоціанів та поліфенолів, потужних антиоксидантів, сприятливих для здоров’я: зниження ризику серцево-судинних захворювань, захист від раку, збереження когнітивних функцій, поліпшення функцій печінки. Солодку картоплю легше їсти сирою, ніж картоплю, в соку або в салаті.

Бен Хікоберт
Натуропатичний гігієніст іридолог
http://benhicaubert.com
www.facebook.com/benhicaubert