Користь соку шпинату Інформаційне агентство Rador
Шпинат - однорічна їстівна рослина, яка належить до сімейства амарантових. Він є вихідцем з Центральної та Південно-Західної Азії. Експерти стверджують, що шпинат неймовірно багатий на необхідні поживні речовини. Ось чому шпинат - популярний інгредієнт салатів та пюре. Але найкраще вживається у вигляді свіжого соку. Нижче наведено лише деякі з багатьох переваг соку шпинату для здоров’я.
Шпинат - найважливіша їжа в дієтах. Сік шпинату - освіжаючий напій, багатий корисними речовинами. Це відмінне джерело клітковини, але малокалорійне. Чашка соку шпинату містить лише 28 калорій і менше грама жиру. Також шпинат завантажений харчовими волокнами, приблизно 2,5 грама в склянці. Щоденна потреба в клітковині становить 38 грамів для чоловіків і 28 грамів для жінок.
Клітковина забезпечує захист від серцево-судинних захворювань і очищає товсту кишку. Вони також запобігають загальному всмоктуванню жирів у кров.
Запобігає артеріальним розладам
Одна порція соку шпинату - це все, що потрібно для досягнення рекомендованої добової дози вітаміну К. Чашка шпинату містить понад 580 мікрограмів вітаміну К. Вітамін K є необхідною поживною речовиною та допомагає запобігти захворюванню артерій. Для дорослих чоловіків добова потреба у вітаміні К становить близько 120 мікрограмів, а для жінок - 90 мікрограмів вітаміну К .
Вітамін К допомагає крові згортатися і допомагає запобігти інсультам або тромбозам. Ця поживна речовина також захищає у разі аномальних кровотеч, синців або повільного загоєння незначних ран та садна. Більше того, вітамін К сприяє ефективному засвоєнню кальцію. Отже, у поєднанні з кальцієм вітамін К підтримує міцність кісток і зубів.
Багатий кальцієм
Кальцій - важливий мінерал для зубів і кісток. Це також допомагає при скороченні м’язів і судин. Кальцій також сприяє нормальному функціонуванню нервів. Люди з дефіцитом кальцію мають найбільший ризик розвитку захворювань кісток, включаючи остеопороз.
Засіб для травлення
Вживання соку шпинату також запобігає таким проблемам з травленням, як запор, виразка та симптоми підвищеної кислотності. Сік шпинату створює захисний шар у слизовій оболонці шлунка, цей шар запобігає встановленню виразок. Клітковина в соці шпинату також підтримує здоровий травний тракт. Вживання шпинатного соку очищає товсту кишку.
Зберігає молодий вигляд шкіри
Однією з менш відомих переваг соку шпинату є те, що він підтримує шкіру здоровою і надає їй молодий вигляд. Це тому, що порція соку шпинату наповнена необхідними вітамінами та мінералами. Якщо ви страждаєте від сухості шкіри або чутливої шкіри, почніть вживати шпинатний сік, і ви відразу побачите різницю. Ваша шкіра стане чистішою та яскравішою!