Користь від чорної редьки та корисні рецепти
Ось зірковий овоч, особливо зараз, в холодну пору року. Продовжуйте читати, який чудодійний вплив він має на ваше здоров’я, і частіше споживайте його! Не знаю, як ставляться до інших, але коли я кажу «чорна редька», миттєво з’являються спогади дитинства, коли я страждав від застуди і кашляв «віслюком», як казала мама, я відразу приготував сироп з чудодійного овоча і мій кашель «зварився» "І це стало більш стерпним.
Я любив цей сироп, він робив весь період відновлення приємнішим. Отже, поза спогадами, можна сказати одне: кожен повинен звільнити місце в раціоні цього овоча, оскільки користь від його вживання зовсім не ігнорувати. Чорна редька використовується в природній медицині з давніх часів, приписуючи цілющі сили хворобам травлення, жовчним захворюванням та застуді. Овоч багатий на калій, залізо, магній, сірку, вітаміни групи В і С, флавоноїди.
Чорна редька має багато переваг
Редька має дезінтоксикаційну дію на організм, допомагаючи підтримувати здоровий стан печінки та її нормальне функціонування. Чорна редька псевдозріджує бронхіальний секрет завдяки своєму вмісту, багатому сірчистими активними речовинами.
Це також допомагає боротися з наслідками переїдання природним та ефективним способом, особливо зараз, після свят. Завдяки високому вмісту клітковини та води споживання чорної редьки сприяє кишковому транзиту та усуває запори. Чорна редька містить значну кількість редьки, речовини, яка допомагає підтримувати нормальний рівень гормону, що виділяється щитовидною залозою.
Сірка, що міститься в чорній редьці, діє проти прищів - у вигляді домашньої маски для обличчя (м’якоть покладіть на тертку і нанесіть на проблемні ділянки на 20 хвилин, а потім змийте).
Ось дуже ефективний і зручний засіб, який заспокоює кашель і допомагає зріджувати виділення, роблячи можливим усунення вірусів або бактерій, розташованих в дихальних шляхах.
Чорна редька: сироп від кашлю
Як це готується? Візьміть дві редиски, вичерпайте вміст і додайте мед (або коричневий цукор). Їх розміщують близько до джерела тепла (їх також можна поставити в духовку на повільному вогні). Залиште на деякий час для утворення достатньої кількості сиропу і пийте, бажано двічі на день, вранці та ввечері.
Як воно споживається? Чорну редьку їдять сирою, в салатах (очищених і натертих на тертці) або в овочевих соках, приготованих шляхом віджиму.