Користь від лимонного чаю
Будь-любитель чаю любить змінювати задоволення, випробовуючи нові смаки. Що робити, якщо ці нові смаки також можуть бути корисними для вас? Користь чаю запрошує відкрити для себе достоїнства лимона та його вплив на чай.
Які достоїнства лимона ?
Плід лимонного дерева, лимон використовується більше 3000 років заради своїх переваг. Спочатку його культивували в Індії та Китаї, а потім у Стародавній Греції. Сьогодні цей цитрусовий фрукт є одним з найпоширеніших і використовується як для приготування страв, так і для десертів, як для консервування їжі, так і як дієтична добавка для здоров’я.
Лимонний сік сам по собі має багато переваг. Він багатий вітаміном С і, таким чином, мав би антисептичну, антибіотичну та противірусну роль одночасно. Це буде ідеальним союзником для боротьби з різними захворюваннями: ангіною, грипом, застудою ... Він також має захисний ефект для серцево-судинної системи, нирок, печінки, підшлункової залози або сечового міхура. Його часто використовують у дієтах для сприяння травленню.
Переваги лимонно-зеленого чаю
Лимонний сік має багато достоїнств, можна дивуватися його ефекту, якщо його додавати до напою, який вже багатий на користь, наприклад, до чаю. У 2007 році було проведено дослідження в лабораторії університету США в місті Пердю і частково дало відповідь на запитання. Це дослідження підтверджує, що доданий до чаю лимон принесе різну користь.
На завершення свого дослідження дослідники з університету Пердю відтворили умови для процесу травлення. Вони змогли побачити ефект лимонного соку, доданого до настою зеленого чаю. Лимон збільшив би антиоксидантні достоїнства чаю завдяки його багатству вітаміном С. Хоча травлення знищило б 80% катехінів, що містяться в чаї під час травлення, лимонний сік дав би можливість протидіяти процесу та утримати більше 80% катехінів.
Катехіни - це антиоксиданти, які в природі присутні в чаї. Таким чином, лимонний зелений чай забезпечить багато захисних переваг для організму, будь то проти серцево-судинних розладів або раку.
Хоча умови дослідження не є оптимальними - процес травлення складний - додавання лимона в чай може принести вам тільки користь, хоча б лише для споживання вітаміну С. Тепер ви можете насолоджуватися цим смаковим задоволенням, думаючи про своє здоров’я.