Королівське меню або як жити як королева - натхнення кожен день
Британська королева Єлизавета II - найдовше живучий монарх в історії Великобританії, цього року їй виповнюється 92 роки. Хоча за її правління у світі багато чого змінилося, кулінарні уподобання королеви залишились приблизно такими ж, за словами колишнього королівського кухаря.
Два рази на тиждень Регіна отримує список пропозицій меню та записує, що хоче. Погляньте на меню найвідомішої жінки у світі, адже правильно харчуватися дуже важливо, якщо ви хочете мати здорове і красиве життя.
1. Чай та бісквіт
Королева починає свій день з чашки свіжого чаю, Earl Grey, без цукру та одного печива.
2. Сніданок з тостами
Сніданок королеви, як правило, складається з фруктів та овочів, але іноді його балують тостами, джемом або мармеладом, а в особливих випадках омлетом з копченим лососем та трюфелями. За словами колишнього королівського кухаря, вона насолоджується свіжими трюфелями лише близько Різдва, коли їх приносять у подарунок.
3. Стакан джину
Її Величність, схоже, любить коктейль перед обідом і випиває джин або дубонне з льодом і шматочком лимона.
4. Немає крохмалю
Королева обідає о 13:00 і надає перевагу рибі на грядці зі шпинату або курки на грилі з салатом. Вона уникає крохмалю, тому їсть не так багато макаронних виробів, рису чи картоплі.
5. Чай з тістечками та бутербродами
Чай о 17:00 подають з медом та шматочком пирога, шматочком шоколаду або бісквітом. В цей час також допускаються бутерброди з огірком, копченим лососем, яйцями, майонезом, шинкою і гірчицею. Королева також насолоджується скибочками хліба з маслом і варенням, нарізаними невеликими кубиками.
6. Смажене за вечерею
Королева Єлизавета II віддає перевагу м’ясу від дрібних місцевих купців, а її улюбленим є гальський стейк з грибним соусом та вершками, а також келих віскі. По неділях він любить їсти стейк у духовці, можливо баранину чи яловичину. Незалежно від виду м’яса, воно має бути добре виготовлене, а за ним слід суниця або персики, вирощені в саду Віндзорського замку.
7. Келих шампанського після вечері
Деякі джерела стверджують, що королева закінчує свій день келихом шампанського Bollinger, Lanson або Krug, бренди, нагороджені королівськими відзнаками за свою якість і обрані офіційними постачальниками Королівського дому.
8. Шоколад як невинне задоволення
Відомо, що королева дуже любить шоколад, а її улюбленим є темний шоколад, з якомога більшою кількістю какао.