Коронавірус Як їсти, щоб зміцнити імунітет
Протягом наступних 3 хвилин ви дізнаєтесь:
- Як ви можете допомогти своїй імунній системі, починаючи з сьогоднішнього дня.
- Які мікрокроки до здорового харчування.
Оскільки коронавірус продовжує поширюватися по всьому світу, нам практично неможливо підтримувати здорові звички. Багато з нас працюють вдома, замість того, щоб ходити в офіс, нам потрібно знайти способи залишатися у формі, не відвідуючи тренажерний зал, і намагатися збалансовано харчуватися, незважаючи на те, що наші походи по магазинах обмежені. Але навіть на мотивацію вибрати збалансовану дієту впливає стрес.
"Нормально вдаватися до комфортної їжі, коли ви відчуваєте надзвичайні емоції", - каже дієтолог Келлі Бей. Сильне занепокоєння, яке ми всі відчуваємо в розпалі цієї пандемії, змушує нас приймати дієтичні рішення, які не обов'язково ставлять здоров'я на перше місце. «Продукти, багаті цукром, жиром та сіллю - їжа надмірно смачний - може активувати центр винагороди в мозку і зробити нам почуттям краще на даний момент", Пояснює дієтолог. Крім того, стрес негативно впливає на рішення, які ми приймаємо, і це пояснює, чому нам так важко приймати якісні харчові рішення, і чому нам так легко піддаватися вині.
Але вживання нездорової їжі в довгостроковій перспективі може загрожувати нашому здоров’ю. Цукор стимулює запалення, а це підвищує ризик вірусних інфекцій. Інші смаколики, які належать до цієї категорії, - це смажена їжа, яка пов’язана з розвитком таких захворювань, як ожиріння, серцево-судинні захворювання та діабет: усі ці захворювання роблять нас більш уразливими до вірусів.
Якщо ви будете вживати нездорову їжу в помірних кількостях, ви не тільки зміцните свій імунітет, але і почуваєтесь сильнішими психічно. Хоча більшість подій у світі не під нашим контролем, паливо, яке ми обираємо, є тим, яким ми можемо керувати. І ми можемо зробити це таким чином, щоб це було корисно для нас як психічно, так і для здоров’я нашого тіла.
На додаток до зменшення споживання цукру, ваш дієтолог рекомендує пити багато води, щоб залишатися зволоженою, і їсти продукти, багаті антиоксидантами, такі як чорниця, ожина, брокколі, цвітна капуста та темний шоколад.
Щоб цілісно подбати про своє здоров’я, спробуйте такі мікрокроки:
Замініть газований напій на день склянкою води
Таким чином, ви будете зволоженими і зменшите споживання цукру. Якщо хочете, можете додати в склянку води скибочку лимона або імбиру, щоб додати додатковий смак.
Вибирайте корисну закуску за рахунок солодощів
Якщо ви виявите, що ходите на кухню за новою порцією солодощів, виберіть смачну закуску, яка доставить вам задоволення, але без цукру. Вибирайте порцію ожини замість печива, смузі замість морозива.
Прочитайте етикетки на продуктах харчування
Багато продуктів, таких як крупи, соки, варення або навіть хліб, дуже багаті цукром, хоча і вважаються «корисними». Але якщо ви прочитаєте етикетки, ви швидко дізнаєтесь про зміст продукту, і в майбутньому, можливо, ви оберете іншу марку або виберете щось справді здорове.
Сьогодні виключіть з раціону продукт, що містить цукор
70% нашої імунної системи знаходиться в кишечнику, тому те, що ви їсте, безпосередньо впливає на вашу здатність боротися з хворобами. Цукор послаблює імунну систему, оскільки він не може годувати корисні бактерії в нашій травній системі, а отже, ми легко хворіємо. Тож навіть якщо ви сьогодні відмовитесь від однієї нездорової їжі, ваше тіло відчує різницю.