Коронавірус як правильно харчуватися в період ув’язнення - архід
Відзначений зниженням фізичної активності, занепокоєнням, а також повними шафами, поточний період вимагає також уваги до дієти. Дієтолог показує нам правильний вибір у цій галузі.
Ельза Орівел, дієтолог, піклується про персоналізовані дієти чи харчові програми для всіх аудиторій в додатку Foodvisor, завантаженому трьома мільйонами користувачів. Для тих, хто не почне занять йогою чи Інтернетом у найближчі тижні блокування, пов’язаного з спалахом коронавірусу, вона пояснює, як поводитися, щоб залишатися здоровим і не набирати вагу.
"Людям, які зазвичай є помірно активними і дуже активними, слід зменшити споживання", - каже вона. Наприклад, людині, яка робить 10000 кроків на день у звичайний час, доведеться зменшити споживання на 300 калорій (еквівалент третини палички) на день протягом періоду ув'язнення. "
Currently @ Foodvisor зараз виходить на телевізор для сприяння кращому харчуванню 🎉 Наш приємний телевізійний ролик транслюється на десяти каналах до 1 березня 🚀🙂 # харчування # застосування # Штучний інтелект # mangermieux #dietique
Дякую @Eggs, #ROIK, @realyticsio pic.twitter.com/DNIXavb5rk
Помірність макаронних виробів, рису та хліба ...
Ось продукти, за якими слід уважно стежити, за словами Ельзи Орівел: “У будь-якому випадку, ці продукти добре тримаються, але це вуглеводи, справді присвячені спорту, а також крохмалі - картопля, рис, хліб, манка. У якій кількості їх споживати? Ми можемо цілком зберегти хліб на сніданок, а потім змусити його зникнути з плином дня. Ми не ставимо його на стіл в обід, а обходимось без нього ввечері. Не потрібно вуглеводів, щоб заснути ... »Більше тижня дієтолог пропонує їсти макарони двічі та рис двічі на обід.
Цукерки та чіпси - це ні !
Ельза Орівел не робить чверті зі шкідливою їжею: “Я забороняю всі солодощі, чіпси ...” Вона заохочує перекусити, але тільки якщо це фрукти, свіжі або сушені. "Ми можемо їсти яблука, нешкідливі", - сказала вона. Взагалі, вдома у вас повинно бути якомога більше свіжих фруктів. Немає проблем з’їдати горіхи або жменю мигдалю на день. Вони не містять цукру, лише корисні жири. "
Віддавайте перевагу кулінарії перед приготованими стравами
Ситуація залишає деяким людям дозвілля готувати домашні страви, що набагато переважніше приготованих страв, які часто містять, крім добавок, занадто багато цукру (навіть у пікантних стравах), а також занадто багато солі. Ельза Орівел рекомендує сезонні овочі, які легко знайти та приготувати: капуста, морква, порей фондю, які легко розміщуються разом з рибою, часто зберігаються в морозильній камері.
Незамінні вітаміни С і D
«Дуже важливо щодня вживати вітамін С, - зазначає дієтолог. Він не зберігається в організмі і присутній лише у сирих фруктах та овочах. Один ківі може забезпечити необхідними 120 мг на день. »Апельсини та червоні фрукти теж роблять свою справу, а також сирі овочі: морква, червонокачанна капуста, огірок, помідори, селера. Треба думати про петрушку. Для тих, хто не їсть фруктів чи овочів, вітається таблетка 500 мг на день.
"Вплив сонця повинен покривати 80% потреб у вітаміні D", - каже Ельза Орівел. Це може означати вихід з вікна на 15-30 хвилин щодня. В іншому яйця, молочні продукти, авокадо, гриби задовольняють потреби. Починаючи з 65 років, прийнято вживати вітамін D.
Сардини та шоколад для морального духу
У цей провокуючий період тривоги певні продукти мають рятувальні ефекти. "Жирна риба, така як сардини, скумбрія або оселедець, багата омега-3, вітаміном D і легко знаходиться в консервах, дуже корисна для морального духу", - говорить Ельза Орівел. Оскільки стрес споживає магній, темний шоколад з 80% какао цікавий вмістом магнію із розрахунку один-два квадрати на день. Нестача магнію проявляється, зокрема, судомами, часто вночі під ногами, або іноді посмикуванням повік. "
Вісім склянок води щодня
Пити дуже важливо. Ельза Орівел рекомендує щонайменше еквівалент восьми склянок води на день, які можуть включати чай і трав'яний чай ... але вона наполягає на обмеженні свого "вживання алкоголю". Навіть у період ув'язнення, в рекомендаціях охорони здоров’я зазначається максимум два напої на день ... не кажучи вже про два дні, які на тиждень є 100% тверезими. Якщо ми правильно розрахуємо, це десять напоїв на тиждень.