Коронавірус та стримування - ось список інгредієнтів, які потрібно мати на кухні, щоб не мати
Макарони, рис, хліб ... Оголошення про стримування після пандемії коронавірусу викликало порив до так званих основних продуктів харчування. Проблема? Більшість з них - це крохмалисті продукти. Однак збалансована дієта повинна бути перш за все різноманітною, інакше баланс може панікувати. Це підтверджує Джойс Паттерсон, дієтолог-дієтолог, на американському сайті, присвяченому добробуту. "Здорова їжа повинна містити достатню кількість білка, розумну кількість корисних жирів і складних вуглеводів, а також багато овочів".
Щоб розумно допомогти людям, які перебувають в ув'язнених, спеціаліст перерахував корисні інгредієнти, які потрібно мати на кухні, відповідно до групи продуктів харчування:
Білки
Білки складаються з амінокислот. Вони беруть участь в оновленні м’язової тканини, шкірних покривів (волосся, нігтів тощо) шкіри. Вони також допомагають довше відчувати ситість.
Білки в морозильній камері:
-Домашня птиця без шкіри (індичка, курка ...)
-Нежирне червоне м'ясо (фарш з жиром менше 10% ...)
-Риби
-Едамаме
-Тофу
Увага дотримуйтесь рекомендацій щодо заморожування (термін придатності, холодний ланцюг тощо)
Білки, які потрібно мати у своїх шафах:
-Консервована квасоля (біла квасоля тощо)
-Сочевицю варити
-Тунець консервований або інша риба
-Яйця
Білки в холодильнику:
Вуглеводи
Загальновідомі як цукри, вуглеводи забезпечують організм енергією. Вони є важливим паливом для мозку, м’язів, кишечника ...
Вуглеводи в морозильній камері:
-Заморожені овочі (кабачки, горох, кукурудза, зелена квасоля, брокколі, цвітна капуста, шпинат, кабачки.)
-Заморожені фрукти
-Цільнозерновий хліб з насінням, коржик, лаваш ...
Вуглеводи у ваших шафах:
-Цілісні зерна (бурий рис, лобода, ячмінь, овес ...)
-Цільнозернове борошно для приготування хліба, булочок, млинців ...
-Вівсяне або цільнозернове борошно з низьким вмістом цукру
-Картопля, солодка картопля, зимові кабачки (масляний горіх, спагетті ...)
-Консервовані овочі (морква, зелена квасоля, зелені овочі, гриби.)
-Консервовані або сушені бобові (квасоля, сочевиця тощо)
-Яблучний пюре в банку
-Сухофрукти (чорнослив, родзинки, журавлина, манго тощо)
Вуглеводи в холодильнику:
Приправи та інгредієнти для приготування та випічки:
-Оливкова олія, ріпакова олія, олія авокадо ...
-Дріжджі
-Харчова сода
-Сіль
-Ваніль
-Цільнозернове борошно (гречка, коричневий рис тощо)
Рідини
Під час тримання під вартою важливо добре зволожуватись. Для цього ми зорієнтуємось на:
-Курячий бульйон, овочі ...
-Трохи води
-Чай
-Кава